مقادير أرز صيني مقلي بالدجاج
- صدر الدجاج :
2 صدر (فيليه / مقطع شرائح طولية)
- البصل : 1 حبة (مفروم شرائح رفيعة)
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
- زيت السمسم : ملعقة صغيرة
- الأرز : 2 كوب (مطبوخ ومفلفل)
- الصويا صوص : ربع كوب
- الجزر : 1 حبة (مقطع شرائح رفيعة)
- البازيلاء : كوب (مجمدة)
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- البصل : 1 حبة (مفروم شرائح رفيعة)
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
- زيت السمسم : ملعقة صغيرة
- الأرز : 2 كوب (مطبوخ ومفلفل)
- الصويا صوص : ربع كوب
- الجزر : 1 حبة (مقطع شرائح رفيعة)
- البازيلاء : كوب (مجمدة)
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
طريقة تحضير أرز صيني مقلي بالدجاج
- سخني الزيت النباتي في مقلاة وأضيفي الدجاج والفلفل الأسود وقلبي لمدة 10 دقائق حتى يتحمر الدجاج.
- أضيفي الجزر والبصل والبازيلا وزيت السمسم والصويا صوص وقلبي لمدة 5 دقائق حتى ينضج الدجاج.
- أضيفي الأرز المطبوخ وقلبي ثم انقلي المزيج لطبق التقديم وزيني بالبصل الأخضر وقدميه ساخناً.
اريد تعلم العديد من الوصفات شكرا