المقادير
- جبن كريمي :
نصف كوب
- دقيق اللوز : ثلاث أرباع الكوب
- العسل : ملعقة صغيرة
- حليب لوز : ربع كوب (غير محلى)
- ملح : رشّة
- البيض : 4 حبات
- دقيق اللوز : ثلاث أرباع الكوب
- العسل : ملعقة صغيرة
- حليب لوز : ربع كوب (غير محلى)
- ملح : رشّة
- البيض : 4 حبات
طريقة التحضير
- نضع في طبق الجبن الكريمي والبيض ودقيق اللوز والعسل وحليب اللوز والملح ثم نخلط المزيج حتى يتجانس.
- نقوم بتسخّين طاسة على نار متوسطة.
- نضيف ربع كوب من العجينة ونقوم بفردها في قعر الطاسة.
- نترك الكريب يطهى لمدة دقيقة من كلّ جهة حتى ينضج.
- نكرّر العملية حتى انتهاء الكمية.
