سحلب بالقرفة على الطريقة التركية

سحلب بالقرفة على الطريقة التركية

سحلب بالقرفة على الطريقة التركية .. السحلب من الحلويات المرغوبة في فصل الشتاء، جربيه على الطريقة التركية السهلة وقدميه مزيناً بالقرفة أو بحسب الرغبة

شاهدي: السحلب بالفيديو

مقادير سحلب بالقرفة على الطريقة التركية

- الماء : 2 كوب
- حليب بودرة : 6 ملاعق كبيرة
- نشاء الذرة : 2 ملعقة كبيرة
- سكر : 3 ملاعق كبيرة
- ماء الورد : 2 ملعقة كبيرة
- القرفة : حسب الرغبة (مطحونة / للتزيين)

طريقة تحضير سحلب بالقرفة على الطريقة التركية

  1. ضعي الماء في قدر على النار وأضيفي الحليب البودرة، النشاء، السكر وماء الورد وحرّكي المكونات جيّداً حتى تغلي لمدة 5 دقائق وتثخن.
  2. اسكبي السحلب في ثلاث كاسات وزيّني بالقرفة المطحونة ثم قدّميه ساخناً.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

حيل بسيطة لتحويل أي مقلاة عادية إلى مقلاة غير لاصقة
حيل بسيطة لتحويل أي مقلاة عادية إلى مقلاة غير لاصقة
لا يتطلب تحويل المقلاة العادية إلى مقلاة غير لاصقة شراء أدوات جديدة أو إنفاق مبالغ كبيرة، بل يعتمد الأمر على مجموعة من العادات البسيطة مثل التسخين الصحيح.
لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
ظهور رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها لا يعني بالضرورة أن عملية التنظيف غير فعالة، بل قد يكون نتيجة وجود مصادر خفية للروائح مثل بقايا الطعام المتراكمة.
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
يُنصح بعدم تقطيع الطماطم قبل وقت طويل من استخدامها، لأن بقاءها مقطعة لفترات طويلة يؤدي إلى فقدان جزء من عصارتها الطبيعية ويؤثر في قوامها ونضارتها وطعمها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ