شوربة فطر بدون كريمة دايت

شوربة فطر بدون كريمة دايت

شوربة فطر بدون كريمة دايت ... تلذذي بطعم طبق من الشوربة الرائعة والخفيفة والمناسبة لرجيمك، تعلمي مع مطبخ سيدتي كيفية التحضير وقدميها على سفرتك ساخنة بجانب خبز التوست

شاهدي:  بالفيديو شوربة الفطر الغنية

المقادير

- الفطر : علبة (طازج ومقطع شرائح)
- الثوم : فصّان (مهروس)
- الزبدة : ملعقة كبيرة
- الزيت : ملعقة كبيرة
- طحين : 2 ملعقة كبيرة
- حليب : 2 كوب (سائل)
- مرق دجاج : 1 مكعب
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- جبن البارميزان : ربع كوب (اختياري)

طريقة التحضير

  1. قومي بتقليب الثوم بالزيت والزبدة ونضيف المشروم ويقلب حتى يذبل.
  2. أضيفي الملح والفلفل الأسود وضعي جانباً نصف الكمية.
  3. أضيفي بودرة مرق الدجاج والطحين ونقلبهم مع بعضهم البعض جيداً.
  4. أضيفي الحليب وحركي المكونات حتى يذوب الطحين أو ممكن نذوب الطحين بالحليب من البداية ونضيفه على المشروم.
  5. قومي بخلط الخليط بالخلاط الكهربائي ثم أرجعيه على الطنجرة ونضيف باقي كمية المشروم.
  6. أضيفي جبنة البارميزان ونترك المزيج حتى يغلي.
  7. تقدم الشوربة بجانب خبز التوست.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ