عجينة البان كيك

عجينة البان كيك

عجينة البان كيك ... استمتعي مع عائلتك بإعداد طبق من البان كيك الرائع، وقدميه مزيناً بالفواكة أو العسل بحسب الرغبة، تعلمي طريقة عمل العجينة السهلة الآن مع مطبخ سيدتي

شاهدي:  بان كيك بالعسل بالفيديو

المقادير

- بيكنج بودر : ملعقة كبيرة
- سكر : ملعقة كبيرة
- البيض : 2 حبة
- الزبدة : 30 غراماً (مذوّبة)
- حليب : 300 ميلليلترا (سائل)
- دقيق : كوب ونصف
- الزبدة : ملعقة صغيرة (لدهن المقلاة)

طريقة التحضير

  1. في وعاء كبير، اخلطي الدقيق، البايكنغ باودر والسكر.
  2. في وعاء صغير، اخفقي البيضتين بواسطة شوكة.
  3. أضيفي البيض المخفوق، الزبدة المذوبة والحليب فوق الوعاء الكبير.
  4. اخفقي كل المكونات سوية حتى تتجانس.
  5. حمّي مقلاة وادهنيها بالزبدة.
  6. اسكبي ربع ملعقة سكب كبيرة من العجين في المقلاة.
  7. اقلبي قطعة البان كيك عندما ينضج أسفلها، ثمّ اتركيها لدقيقة إضافية.
  8. أعيدي الكرة حتى انتهاء كمية العجين.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ