سلطة مكرونة بالبروكلي للرجيم

سلطة مكرونة بالبروكلي للرجيم

سلطة مكرونة بالبروكلي للرجيم ... يحتوي البروكلي على مضادات الأكسدة والألياف كما أنه قليل السعرات الحرارية، قدمي وجبة مشبعة، وصحية من وصفات سلطات الرجيم الشهية والخفيفة

شاهدي:  سلطة المكرونة بالفطر بالفيديو

مقادير سلطة مكرونة بالبروكلي للرجيم

- الصلصة :
  • عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة
  • ريحان : ملعقة كبيرة
  • زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
  • ملح : رشّة
- معكرونة : 100 غراماً (أو بحسب الرغبة)
- البروكولي : 150 غراماً
- جبن الشيدر : 100 غراماً

طريقة تحضير سلطة مكرونة بالبروكلي للرجيم

  1. قومي بسلق المكرونة والبروكلي بشكل منفصل، ثم قومي بوضعهم على بعض بعد التصفية.
  2. أضيفي عليهم الجبن الشيدر المقطع إلى مكعبات والطماطم والزيتون.
  3. لتحضير الصلصة: اخلطي الليمون مع زيت الزيتون والريحان والملح جيداً ثم قومي بإضافة الصوص على المكرونة وتقدم.
أضف تعليق

نصائح الشيف

الطريقة الصحيحة لاستخدام الزبادي في الطبخ والصلصات
الطريقة الصحيحة لاستخدام الزبادي في الطبخ والصلصات
يُغيّر الزبادي مفهوم الصلصات. يُضفي قواماً كثيفاً دون أي ثقل. كريمته ترتفع بدلاً من أن تغرق. في عالم الصلصات، يبقى ثابتاً حيث يتفتت الزيت، وحيث تذوب الزبدة.
يوم الكوكيز... كيف تحصلين على الطري من الداخل والمقرمش من الخارج؟
يوم الكوكيز... كيف تحصلين على الطري من الداخل والمقرمش من الخارج؟
لا تضعي الكثير من الكوكيز على صينية البسكويت مرة الواحدة، فهذا يساعد على نضجها بالتساوي. اتركي الكوكيز الجاهزة على صينية البسكويت لدقائق قبل نقلها إلى رف سلكي.
ما الفرق بين الشمام والبطيخ العسلي؟
ما الفرق بين الشمام والبطيخ العسلي؟
اختاري شماماً عطرياً متناسقاً، ثقيلاً بالنسبة لحجمه، بدون كدمات، لونه أصفر أو كريمي. يجب أن يستجيب طرف الساق للضغط الخفيف، يجب أن يكون الشمام العسلي شبه كروي.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ