كيك المافن بالجبن والبيض للسحور

كيك المافن بالجبن والبيض للسحور

كيك المافن بالجبن والبيض للسحور ... حضري مع مطبخ سيدتي أكلات السحور الشهية والطيبة، جربي وصفات المافن الطيبة والخفيفة وبالصحة والعافية

شاهدي:  مافن الجبنة والزعتر بالفيديو

المقادير

- دقيق : كوب ونصف
- سكر : ملعقة صغيرة
- بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- جبن الجودا : 2 كوب (مبشور)
- حليب : نصف كوب
- لبن زبادي : نصف كوب
- البيض : 1 حبة (مخفوق)
- الزبدة : ربع كوب (مذوّبة)
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- الكمون : حسب الرغبة (لتزيين الوجه)

طريقة التحضير

  1.   حمّي الفرن على حرارة 190 درجة مئوية ثمّ وزّعي كاسات ورقية في صينية كب كيك.
  2.  في وعاء، اخلطي الدقيق، البايكنغ باودر، السكر والملح ثمّ أضيفي الجبن والفلفل الأسود.
  3.  في وعاء آخر، اسكبي الحليب، الزبادي، البيضة والزبدة واخلطي.
  4.  اسكبي المزيج فوق خليط المكوّنات الجافة وقلّبي حتى تتداخل المكوّنات.
  5.  وزّعي المزيج داخل الكاسات بواسطة ملعقة ثمّ انثري الكمون على الوجه بحسب الرغبة.
  6.  اخبزي المافن لمدة تتراوح بين 20 و25 دقيقة حتى ينضج.
أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ