شاي الماتشا

شاي الماتشا

شاي الماتشا ... الماتشا هو عبارة عن الشاي الأخضر، ومستخرج من أوراق الـ"غيوكورو"، تعلمي مع مطبخ سيدتي كيفية تحضير المشروبات الساخنة السهلة والبسيطة، وتمتعي بفوائده الغذائية الكبيرة

تعلمي أيضاً:  شاي كرك بالزنجبيل

مقادير شاي الماتشا

- بودرة الماتشا : ملعقة صغيرة
- الماء : كوب

طريقة تحضير شاي الماتشا

  1. اغلي الماء، ثم أضيفي بودرة الماتشا إلى كوب باستخدام مصفاة الشاي ثم صبي نصف كمية الماء على البودرة وامزجيه بالملعقة لتتشكل عجينة متجانسة.
  2.  أضيفي كمية الماء الباقي مع الخلط جيداً.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

يوم الكوكيز... كيف تحصلين على الطري من الداخل والمقرمش من الخارج؟
يوم الكوكيز... كيف تحصلين على الطري من الداخل والمقرمش من الخارج؟
لا تضعي الكثير من الكوكيز على صينية البسكويت مرة الواحدة، فهذا يساعد على نضجها بالتساوي. اتركي الكوكيز الجاهزة على صينية البسكويت لدقائق قبل نقلها إلى رف سلكي.
ما الفرق بين الشمام والبطيخ العسلي؟
ما الفرق بين الشمام والبطيخ العسلي؟
اختاري شماماً عطرياً متناسقاً، ثقيلاً بالنسبة لحجمه، بدون كدمات، لونه أصفر أو كريمي. يجب أن يستجيب طرف الساق للضغط الخفيف، يجب أن يكون الشمام العسلي شبه كروي.
هل تعرفين الفرق بين الغليان مقابل الطهي على نار هادئة؟
هل تعرفين الفرق بين الغليان مقابل الطهي على نار هادئة؟
يستغرق طهي الطعام المطهو على نار هادئة وقتاً أطول بكثير من الطعام المسلوق، لكن النكهات الغنية التي يمكنك الحصول عليها تستحق هذا الوقت الإضافي، في المدة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ