شاي الماتشا

شاي الماتشا

شاي الماتشا ... الماتشا هو عبارة عن الشاي الأخضر، ومستخرج من أوراق الـ"غيوكورو"، تعلمي مع مطبخ سيدتي كيفية تحضير المشروبات الساخنة السهلة والبسيطة، وتمتعي بفوائده الغذائية الكبيرة

تعلمي أيضاً:  شاي كرك بالزنجبيل

مقادير شاي الماتشا

- بودرة الماتشا : ملعقة صغيرة
- الماء : كوب

طريقة تحضير شاي الماتشا

  1. اغلي الماء، ثم أضيفي بودرة الماتشا إلى كوب باستخدام مصفاة الشاي ثم صبي نصف كمية الماء على البودرة وامزجيه بالملعقة لتتشكل عجينة متجانسة.
  2.  أضيفي كمية الماء الباقي مع الخلط جيداً.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيف تحفظين المعمول لأسبوعين بدون أن يجف؟
كيف تحفظين المعمول لأسبوعين بدون أن يجف؟
كلما تم التعامل مع المعمول بعناية منذ لحظة تحضيره، بقي محتفظاً بمذاقه الشهي وقوامه الهش الذي يحبه الجميع. ولهذا فإن معرفة أسرار حفظ المعمول لأسبوعين دون أن يجف ضرورية جداً.
كيفية إنقاذ طبق مالح أو حار للغاية
كيفية إنقاذ طبق مالح أو حار للغاية
يقول الطهاة المحترفون إن معظم الطهاة المنزليين يميلون إلى التقليل من التوابل في طعامهم. لذا، ورغم إمكانية الإفراط في استخدامها، فإن الملح والتوابل مفيدان للغاية.
حيل لإزالة رائحة الكبدة قبل الطبخ تماماً
حيل لإزالة رائحة الكبدة قبل الطبخ تماماً
هناك العديد من المواد المستخدمة في أفضل طرق للتخلص من زفارة الكبدة، تعتمد على إزالة الرائحة الكريهة وتنقية الكبدة من السموم والدماء قبل طهيها في عيد الأضحى.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ