المقادير
- الشوفان :
كوب
- السكر الأسمر : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : رشّة
- القرفة : ملعقة صغيرة (مطحونة)
- زيت جوز الهند : ملعقة كبيرة
- البيض : 1 حبة
- الماء : ثلثان الكوب
- بيكنج بودر : ملعقة كبيرة
- السكر الأسمر : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : رشّة
- القرفة : ملعقة صغيرة (مطحونة)
- زيت جوز الهند : ملعقة كبيرة
- البيض : 1 حبة
- الماء : ثلثان الكوب
- بيكنج بودر : ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
- في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي الشوفان، البايكنغ باودر، زيت جوز الهند، البيض، الماء والسكر ونكهي بالملح والقرفة.
- اخلطي المكونات حتى تتداخل.
- سخّني ماكينة الوافل واسكبي داخلها القليل من العجينة، واطهي الوافل حتى يصبح ذهبي اللون.
- قدمي الوافل مع الفواكة.
