برغر التونا بالبطاطس

برغر التونا بالبطاطس

برغر التونا بالبطاطس ... تعلمي مع مطبخ سيدتي طرق عمل وصفات البرجر الخفيفة وبطعم سمك التونة الشهي، جربيه الآن وبإمكانك تحضيره إما مشوي أو مقلي بحسب الرغبة

شاهدي:  برجر اللحم مع صوص المشروم بالفيديو

المقادير

- البطاطس : 2 حبة (متوسطة الحجم / مقشرة ومقطعة مكعبات)
- التونا : علبتين (مصفاة من الماء)
- البصل : 1 حبة (مبشور)
- بقسماط : 2 ملعقة كبيرة
- الخردل : ملعقة صغيرة
- الأعشاب الإيطالية : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

  1. اسلقي البطاطس بماء مملح وصفيها وضعيها في وعاء.
  2. اهرسي البطاطس مع الملح والفلفل وأضيفي التونا والبقسماط والأعشاب واهرسي المزيج بالشوكة حتى يصبح المزيج مثل العجين.
  3. أضيفي البصل والخردل واخلطي جيداً.
  4. شكلي كرات متوسطة الحجم وبسطيها لدوائر.
  5. ادهني صينية الفرن وضعي البرغر واشويه بالفرن متوسط الحرارة مع التقليب حتى ينضج و يتحمر.
  6. كما يمكنك قلي البرغر حسب الرغبة.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ