كوكيز جوز الهند

كوكيز جوز الهند

كوكيز جوز الهند ... لا بدّ من تجربة طعم وصفات الكوكيز المميزة واللذيذة والسهلة التحضير، جربي طريقتنا لتقديم الحلويات الغربية الرائعة واللذيذة وقدمي الكوكيز كضيافة سهلة وسريعة

شاهدي:  كوكيز الشوكولاتة بالفيديو

المقادير

- سكر البودرة : ثلاث أرباع الكوب
- بياض البيض : 3 حبات
- جوز الهند : كوب وثلثا الكوب
- قشرة ليمون : ملعقة صغيرة (حامض، مبشور)

طريقة التحضير

  1. في وعاء الخلاط الكهربائي، اخفقي زلال البيض حتى تتشكل لديك رغوة.
  2. زيدي السكر تدريجياً مع الإستمرار بالتحريك حتى تحصلي على خليط كريمي.
  3. زيدي جوز الهند وقشر الليمون المبشور وقلبي بواسطة ملعقة حتى تتداخل المكونات.
  4. قسمي عجينة جوز الهند إلى دوائر بواسطة ملعقة وصفّيها في صينية فرن مغلفة بورقة زبدة.
  5. أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لحوالي 12 دقيقة حتى تنضج حبات الكوكيز.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ