المقادير
- زبادي :
4 اكواب
- الثوم : فص
- ملح : ملعقة صغيرة
- ثلج : كوب
- الماء : كوب
- الثوم : فص
- ملح : ملعقة صغيرة
- ثلج : كوب
- الماء : كوب
طريقة التحضير
- ضعي في وعاء الخلاط الزبادي والثوم والثلج والماء.
- نكهي بالملح واخفقيه حتى تحصلي على مزيج متجانس.
- اسكبي لبن العيران في أكواب وقدميه مباشرةً.