تتبيلة دجاج مشوي بالفرن

تتبيلة دجاج مشوي بالفرن

تتبيلة دجاج مشوي بالفرن ... نقدم لكِ وصفات تتبيلات الدجاج المشوي السهلة في خطوات إعدادها والمضمونة بطعمها الرائع، جربي طريقتنا في تتبيلة الدجاج المشوي وقدميه على سفرة غداء اليوم بجانب وصفات الأرز المفلفل أو السلطات بحسب الرغبة

شاهدي:  دجاج مشوي بالزيتون والليمون بالفيديو

مقادير تتبيلة دجاج مشوي بالفرن

- لبن زبادي : كوب
- بهار دجاج : ملعقة صغيرة
- الكركم : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- بودرة الثوم : نصف ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : ربع كوب
- الخل الأبيض : ملعقة كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- الكاتشاب : ملعقة كبيرة
- الدجاج : دجاجة

طريقة تحضير تتبيلة دجاج مشوي بالفرن

  1. اخلطي اللبن الزبادي مع الكركم وبهارات الدجاج وبودرة الثوم وزيت الزيتون والخل والملح والكاتشاب والفلفل الأسود في وعاء.
  2. أضيفي الدجاجة وغطي الوعاء واتركي الدجاج ليلة كاملة في الثلاجة.
  3. حمري الدجاج بالشواية أو الفرن بالطريقة المفضلة لديكِ.

قد يعجبك أيضاً

التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2021-12-01

عاشت ايدج جربت طلع ايخبل

أضف تعليق

نصائح الشيف

الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
تفقد الأعشاب الرقيقة كالثوم المعمر والطرخون والشبت معظم نكهتها عند تجفيفها. أما الكزبرة فتصبح كريهة الرائحة وذات مذاق مرّ. لذا، فإن تجميدها في الزيت بالثلاجة.
يوم الشوكولاتة الداكنة
يوم الشوكولاتة الداكنة
تعتبر كمية الكاكاو مهمة في الوصفة لأنها تؤثر على النكهة واللون والقوام، ويجب موازنتها مع المكونات الجافة (كالدقيق) لضمان نجاح الوصفة. والحفاظ على كثافة الخليط.
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
عادةً ما تتم إزالة الجلد لإزالة الدهون، ولكن بدون الجلد، سيكون لحم الدجاج جافاً جداً وغير جيد بما فيه الكفاية. افعلي ذلك بعد تحضير أجنحة الدجاج أو أجزاء أخرى.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ