مقادير ثومية بدون زبادي
- الثوم :
15 حبة
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة (حامض)
- زيت الزيتون : ربع كوب
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة (حامض)
- زيت الزيتون : ربع كوب
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
طريقة تحضير ثومية بدون زبادي
- في وعاء محضر الطعام، ضعي الثوم وعصير الليمون الحامض ثم نكهي بالملح.
- اطحني المكونات جيداً حتى تتداخل.
- أضيفي الزيت تدريجياً مع التحريك المستمر حتى تتجانس المكونات وتحصلي على خليط كريمي.
- قدمي الثومية مع أي طبق من اختيارك.
تمام