سلطة الملفوف الأحمر بالفيديو

سلطة الملفوف الأحمر بالفيديو ... يعتبر الملفوف الأحمر من الخضار المتعددة الاستخدامات فيمكن تناوله مطبوخاً أو نيئاً أو مخللاً، وله العديد من الفوائد منها أنه يساعد في محاربة الالتهابات، ويعزز من صحة القلب، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي وقدمي أطيب السلطات السهلة المحضرة بالملفوف الأحمر وتمتعي بطعم السلطة الشهي مع عائلتك

تعلمي أيضاً:  سلطة الملفوف الأحمر بزيت الزيتون الشهية

 

 

مقادير سلطة الملفوف الأحمر بالفيديو

- الملفوف الأحمر : 2 كوب (مفروم)
- الجزر : 1 حبة (مبشور)
- بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)
- الجوز : 3 ملاعق كبيرة (مفروم)
- ملح : ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة

طريقة تحضير سلطة الملفوف الأحمر بالفيديو

  1. اخلطي الملفوف والجزر والبقدونس في طبق.
  2. أضيفي الملح والزيت وعصير الليمون وقلبي.
  3. أضيفي الجوز المفروم على الوجه وقدميها.
أضف تعليق

نصائح الشيف

الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
تفقد الأعشاب الرقيقة كالثوم المعمر والطرخون والشبت معظم نكهتها عند تجفيفها. أما الكزبرة فتصبح كريهة الرائحة وذات مذاق مرّ. لذا، فإن تجميدها في الزيت بالثلاجة.
يوم الشوكولاتة الداكنة
يوم الشوكولاتة الداكنة
تعتبر كمية الكاكاو مهمة في الوصفة لأنها تؤثر على النكهة واللون والقوام، ويجب موازنتها مع المكونات الجافة (كالدقيق) لضمان نجاح الوصفة. والحفاظ على كثافة الخليط.
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
عادةً ما تتم إزالة الجلد لإزالة الدهون، ولكن بدون الجلد، سيكون لحم الدجاج جافاً جداً وغير جيد بما فيه الكفاية. افعلي ذلك بعد تحضير أجنحة الدجاج أو أجزاء أخرى.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ