المقادير
- الدجاج :
دجاجة
(مقطع 8 قطع)
- الزبدة : نصف كوب (مذوبة)
- العسل : نصف كوب
- الماسترد : ربع كوب
- ملح : ملعقة صغيرة
- بودرة الكاري : ملعقة صغيرة
- الزبدة : نصف كوب (مذوبة)
- العسل : نصف كوب
- الماسترد : ربع كوب
- ملح : ملعقة صغيرة
- بودرة الكاري : ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- سخني الفرن على درجة حرارة 175 مئوية.
- ضعي الدجاج في طبق الفرن.
- اخلطي الزبدة المذوبة والعسل والماسترد والملح والكاري في وعاء حتى تمتزج المكونات.
- صبي المزيج فوق الدجاج المقطع بالطبق.
- أدخلي الطبق للفرن المحمى مسبقاً لمدة ساعة وربع حتى ينضج الدجاج ويتحمر.
