مقادير كيك المربى واللوز
- طحين :
كوب
- لوز : كوب (مطحون)
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- بيكنج صودا : ملعقة صغيرة
- حليب مكثف محلى : علبة
- البيض : 2 حبة
- الزبدة : ثلاث أرباع الكوب (مذوبة)
- سكر : نصف كوب
- مربى الفراولة : 150 غراماً
- لوز : كوب (مطحون)
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- بيكنج صودا : ملعقة صغيرة
- حليب مكثف محلى : علبة
- البيض : 2 حبة
- الزبدة : ثلاث أرباع الكوب (مذوبة)
- سكر : نصف كوب
- مربى الفراولة : 150 غراماً
طريقة تحضير كيك المربى واللوز
- يحمى الفرن على درجة حرارة 175 مئوية.
- تمزج جميع المكونات باستثناء المربى في وعاء متوسط.
- يصب الخليط في قالب كيك مبطن بورق زبدة.
- تخبز لمدة 40 دقيقة أو حتى يصبح اللون ذهبي.
- تخرج من الفرن وتترك لتبرد وتزين بمربى الفراولة.
- تقطع وترص في طبق التقديم.
