سلطة البنجر بالمايونيز

سلطة البنجر بالمايونيز

سلطة البنجر بالمايونيز .... بجانب وصفات الستيك أو صدور الدجاج، قدمي طبق من السلطات السهلة التحضير والشهية جداً، جربي سلطة البنجر على طريقة مطبخ سيدتي واستمتعي بوجبتك اللذيذة مع العائلة

شاهدي:  سلطة الشمندر بالفيديو

 

مقادير سلطة البنجر بالمايونيز

- الشمندر : 4 حبات (مسلوق/ مقشر/ مقطع مكعبات)
- البصل : 1 حبة (مفروم فرماً ناعماً)
- المايونيز : نصف كوب
- سكر : ملعقة صغيرة
- ملح : رشّة
- الخل الأبيض : ملعقة كبيرة

طريقة تحضير سلطة البنجر بالمايونيز

  1. ضعي الشمندر والبصل في وعاء.
  2. اخلطي المايونيز مع السكر، الملح، الخل في وعاء صغير منفصل.
  3. اسكبي الصلصة فوق السلطة وقلّبي حتى تتداخل المكوّنات.
  4. ضعي السلطة في صحن التقديم.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيف تتخلصين من رائحة الطبخ القوية في المنزل نهائياً
كيف تتخلصين من رائحة الطبخ القوية في المنزل نهائياً
ننصح بغلي ثلاثة أكواب من الماء مع ليمونة كاملة مقطعة إلى شرائح وعود قرفة لمدة 30 دقيقة. وفي حال عدم توفر المكونات، يمكنك استخدام بعض القرفة المطحونة أو البرتقال.
كيف يمكن الاستفادة من اللبن منتهي الصلاحية؟
كيف يمكن الاستفادة من اللبن منتهي الصلاحية؟
استخدمي مرطبانات زجاجية، إذا اشتريتِ الزبادي في عبوة كبيرة (وهي أرخص بكثير)، قسّميها إلى مرطبانات زجاجية صغيرة، مثل أواني طعام الأطفال فهي مثالية لهذا الغرض.
أسرار نجاح شاورما الدجاج المنزلية
أسرار نجاح شاورما الدجاج المنزلية
استخدمي مقلاة ثقيلة أو جريل ساخن جداً، لكن لا تملئي المقلاة: اطهي على دفعات حتى تتحمّر بدل أن “تسلق”. اتركي الدجاج بدون تقليب أول دقيقة ليأخذ لوناً ذهبياً.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ