سلطة البنجر بالمايونيز

سلطة البنجر بالمايونيز

سلطة البنجر بالمايونيز .... بجانب وصفات الستيك أو صدور الدجاج، قدمي طبق من السلطات السهلة التحضير والشهية جداً، جربي سلطة البنجر على طريقة مطبخ سيدتي واستمتعي بوجبتك اللذيذة مع العائلة

شاهدي:  سلطة الشمندر بالفيديو

 

مقادير سلطة البنجر بالمايونيز

- الشمندر : 4 حبات (مسلوق/ مقشر/ مقطع مكعبات)
- البصل : 1 حبة (مفروم فرماً ناعماً)
- المايونيز : نصف كوب
- سكر : ملعقة صغيرة
- ملح : رشّة
- الخل الأبيض : ملعقة كبيرة

طريقة تحضير سلطة البنجر بالمايونيز

  1. ضعي الشمندر والبصل في وعاء.
  2. اخلطي المايونيز مع السكر، الملح، الخل في وعاء صغير منفصل.
  3. اسكبي الصلصة فوق السلطة وقلّبي حتى تتداخل المكوّنات.
  4. ضعي السلطة في صحن التقديم.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار تحضير العصائر الصيفية و4 وصفات منعشة
أسرار تحضير العصائر الصيفية و4 وصفات منعشة
أضيفي أعشاباً مُبرّدة، حيث توفر الأعشاب المهروسة أو المخلوطة إحساساً بالانتعاش والبرودة. مثل النعناع أو الريحان، افركي بضع أوراق نعناع بين راحتي يديك قبل إضافتها.
في يوم الفلافل ... وصفة شهية وحشوات لذيذة
في يوم الفلافل ... وصفة شهية وحشوات لذيذة
قد يتم دمج الحمص مع الفول المجروش بنسب متساوية ليأخذ الفلافل طعماً مختلطاً في النكهات بين الطعمية المصرية والفلافل السورية، فنحصل على كرات نقوم بقليها.
لماذا يصبح الدجاج قاسياً بعد الطهي؟
لماذا يصبح الدجاج قاسياً بعد الطهي؟
تساعد التتبيلات التي تحتوي على مكونات مثل عصير الليمون أو الزبادي أو الخل على تكسير ألياف عضلات الدجاج. بدونها، قد يصبح الدجاج قاسياً حتى عند طهيه بتوابل لذيذة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ