صلصة الباربكيو المدخن

صلصة الباربكيو المدخن

صلصة الباربكيو المدخن ... حضري في مطبخك أصناف من التتبيلات الشهية والسهلة جداً في تحضيرها، واستخدميها لتتبيل الدجاج أو وصفات اللحوم، قدمي أطباق مميزة على سفرة رمضان من مطبخ سيدتي

تعلمي أيضاً:  شرحات دجاج مشوي مع صوص الباربكيو

مقادير صلصة الباربكيو المدخن

- باربكيو صوص : ربع كوب
- العسل : ربع كوب
- خل التفاح : 2 ملعقة كبيرة
- بابريكا : ملعقة كبيرة
- الثوم : فصّان (مفروم)

طريقة تحضير صلصة الباربكيو المدخن

  1. قومي بخلط صوص الباربكيو مع العسل وخل التفاح والبابريكا والثوم المفروم.
  2. قلبي المكونات جيداً وضعيها في برطمان محكم الغلق لحين الاستخدام.
أضف تعليق

نصائح الشيف

5 طرق لتقديم الشوربات بطريقة مبتكرة في 2026
5 طرق لتقديم الشوربات بطريقة مبتكرة في 2026
تعد شوربة العظام مصدراً للكولاجين والطاقة، وتساعد على النشاط والتعافي، كما أن هناك شوربات تفيد الحوامل، وهي غنية بحمض الفوليك المهم للحوامل (مثل شوربة العدس).
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
تفقد الأعشاب الرقيقة كالثوم المعمر والطرخون والشبت معظم نكهتها عند تجفيفها. أما الكزبرة فتصبح كريهة الرائحة وذات مذاق مرّ. لذا، فإن تجميدها في الزيت بالثلاجة.
يوم الشوكولاتة الداكنة
يوم الشوكولاتة الداكنة
تعتبر كمية الكاكاو مهمة في الوصفة لأنها تؤثر على النكهة واللون والقوام، ويجب موازنتها مع المكونات الجافة (كالدقيق) لضمان نجاح الوصفة. والحفاظ على كثافة الخليط.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ