صوص سبرنج رول

صوص سبرنج رول

صوص سبرنج رول ... حشوات عجينة السبرينغ رول عديدة وتتنوع ما بين الخضار، أو اللحوم، ويقدم بالعادة بجانب هذا الطبق من المقبلات الساخنة صوص شهي وسريع التحضير، تعرفي على خطوات إعداده ومكوناته من مطبخ سيدتي وقدميه على سفرتك

شاهدي:  سبرينج رول الخضار بالفيديو

مقادير صوص سبرنج رول

- الكاتشاب : 5 ملاعق كبيرة
- سكر : 5 ملاعق كبيرة
- الخل الأبيض : 5 ملاعق كبيرة
- الماء : 5 ملاعق كبيرة
- الصويا صوص : 2 ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- دقيق الذرة : كوبان ونصف

طريقة تحضير صوص سبرنج رول

  1. في قدر على درجة حرارة متوسطة ضعي السكر، والكاتشب، والخل، والماء.
  2. ‏أضيفي الملح، والصويا صوص، وطحين الذرة، وحركي المكونات حتى تتجانس مع بعضها البعض.
  3. ‏‏خففي النار عندما يغلي المزيج واتركي المكونات على نار هادئة حتى يكثف القوام، ثم إرفعي القدر واتركي المزيج حتى يبرد، ثم قدمي الصلصة بجانب السبرينغ رول.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيف تنقذين الصلصة إذا أصبحت حامضة جداً؟
كيف تنقذين الصلصة إذا أصبحت حامضة جداً؟
لا تعني الصلصة الحامضة أن الطبق قد فسد، بل غالباً ما يمكن إنقاذه بخطوات بسيطة ومدروسة. ويظل السر الحقيقي هو إضافة المكونات تدريجياً مع التذوق بعد كل خطوة.
لماذا تتفكك الكبة أثناء القلي؟ أسباب شائعة وحلول تضمن نجاحها في كل مرة
لماذا تتفكك الكبة أثناء القلي؟ أسباب شائعة وحلول تضمن نجاحها في كل مرة
إن تفكك الكبة أثناء القلي ليس عادياً، بل هو نتيجة تفاصيل صغيرة يمكن التحكم بها بسهولة، مثل اختيار المكونات المناسبة، والالتزام بطريقة التحضير، والعجن الجيد.
أسرار نجاح السموذي مثل الكافيهات
أسرار نجاح السموذي مثل الكافيهات
لا يحتاج إعداد سموذي يشبه ما يقدم في الكافيهات إلى مكونات باهظة الثمن، بل يعتمد على اختيار فواكة جيدة، واستخدامها وهي مجمدة، والتوازن بين السوائل والنكهات.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ