صوص سبرنج رول

صوص سبرنج رول

صوص سبرنج رول ... حشوات عجينة السبرينغ رول عديدة وتتنوع ما بين الخضار، أو اللحوم، ويقدم بالعادة بجانب هذا الطبق من المقبلات الساخنة صوص شهي وسريع التحضير، تعرفي على خطوات إعداده ومكوناته من مطبخ سيدتي وقدميه على سفرتك

شاهدي:  سبرينج رول الخضار بالفيديو

مقادير صوص سبرنج رول

- الكاتشاب : 5 ملاعق كبيرة
- سكر : 5 ملاعق كبيرة
- الخل الأبيض : 5 ملاعق كبيرة
- الماء : 5 ملاعق كبيرة
- الصويا صوص : 2 ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- دقيق الذرة : كوبان ونصف

طريقة تحضير صوص سبرنج رول

  1. في قدر على درجة حرارة متوسطة ضعي السكر، والكاتشب، والخل، والماء.
  2. ‏أضيفي الملح، والصويا صوص، وطحين الذرة، وحركي المكونات حتى تتجانس مع بعضها البعض.
  3. ‏‏خففي النار عندما يغلي المزيج واتركي المكونات على نار هادئة حتى يكثف القوام، ثم إرفعي القدر واتركي المزيج حتى يبرد، ثم قدمي الصلصة بجانب السبرينغ رول.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
تذكري أن القرمشة تبدأ من تقليل الرطوبة: بطاطس مناسبة، نقع جيد، تجفيف، زيت بدرجة حرارة مناسبة، وعدم تكديس القطع أو تغطيتها بعد القلي. فتحصلين على بطاطس مقرمشة.
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
إن سر صدر الدجاج الطري ليس مكوّناً سحرياً واحداً، وإنما مجموعة حيل بسيطة: الملح بطريقة صحيحة، والزبادي أو الحليب، والقليل من الحمضيات، والزيت، ثم الطهي المتزن.
حيل ذكية لإعادة الحياة إلى الخضار الذابلة
حيل ذكية لإعادة الحياة إلى الخضار الذابلة
رغم أن الماء المثلج والنقع بالماء البارد قد يعيدان الحيوية إلى الخضار الذابلة، فإنهما لا يستطيعان تحويل الخضار الفاسدة إلى صالحة للأكل. لذلك افحصيها قبل إنقاذها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ