صوص سبرنج رول

صوص سبرنج رول

صوص سبرنج رول ... حشوات عجينة السبرينغ رول عديدة وتتنوع ما بين الخضار، أو اللحوم، ويقدم بالعادة بجانب هذا الطبق من المقبلات الساخنة صوص شهي وسريع التحضير، تعرفي على خطوات إعداده ومكوناته من مطبخ سيدتي وقدميه على سفرتك

شاهدي:  سبرينج رول الخضار بالفيديو

مقادير صوص سبرنج رول

- الكاتشاب : 5 ملاعق كبيرة
- سكر : 5 ملاعق كبيرة
- الخل الأبيض : 5 ملاعق كبيرة
- الماء : 5 ملاعق كبيرة
- الصويا صوص : 2 ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- دقيق الذرة : كوبان ونصف

طريقة تحضير صوص سبرنج رول

  1. في قدر على درجة حرارة متوسطة ضعي السكر، والكاتشب، والخل، والماء.
  2. ‏أضيفي الملح، والصويا صوص، وطحين الذرة، وحركي المكونات حتى تتجانس مع بعضها البعض.
  3. ‏‏خففي النار عندما يغلي المزيج واتركي المكونات على نار هادئة حتى يكثف القوام، ثم إرفعي القدر واتركي المزيج حتى يبرد، ثم قدمي الصلصة بجانب السبرينغ رول.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار استخدام الجيلاتين بشكل صحيح في الحلويات
أسرار استخدام الجيلاتين بشكل صحيح في الحلويات
إذا لم تكن لديك مشكلة في تجنب منتجات اللحوم، فقد يكون الجيلاتين الورقي التقليدي هو الخيار الأمثل للحصول على لمسة نهائية لامعة وناعمة ومتماسكة تماماً.
طرق تحسين مذاق الحلويات باستخدام الفانيليا
طرق تحسين مذاق الحلويات باستخدام الفانيليا
يمكن إعادة استخدام القرنة عند تحضير الكاسترد (أو الآيس كريم المصنوع من الكاسترد) عن طريق خلط القرنة بعد النقع مع القليل من الحليب المنقوع في خلاط قوي.
كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
إذا كانت وصفتك تتطلب نوعاً معيناً من الملح، فلا تغيريه. أحياناً، قد تظهر الملوحة الزائدة رغم كل محاولاتك. بدلاً من أن تدعي طبقاً مالحاً جداً يُفسد وليمة العشاء.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ