كيكة جوز الهند بالكريمة بالفيديو

كيكة جوز الهند بالكريمة بالفيديو ... ضيافة فاخرة، وتحلية مميزة وشهية تجدين طرق إعدادها من مطبخ سيدتي، شاهدي فيديو حلويات مطبخ سيدتي، وقدمي وصفة كيك بسيطة بمكوناتها ولذيذة بطعمها الشهي، ومناسبة تقديمها على سفرتك بجميع المناسبات العائلية... جربيها الآن

تعلمي أيضاً:  كيكة جوز الهند بالكراميل

 

المقادير

- البيض : 3 حبات
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- سكر : كوب
- الزيت النباتي : نصف كوب
- طحين : 2 كوب
- بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة
- بيكنج صودا : نصف ملعقة صغيرة
- جوز الهند : كوب
- حليب : نصف كوب (سائل)
- كريمة الخفق : نصف كوب (مخفوقة / للتزيين)
- جوز الهند : حسب الرغبة (للتزيين)
- الجوز : حسب الرغبة (مفروم / للتزيين)

طريقة التحضير

  1. جهزي وعاء للخلط، افقسي البيض في الوعاء ثم أضيفي الفانيليا، والسكر، والزيت النباتي، واخفقي المكونات جيداً لمدة دقيقتين باستخدام المضرب الكهربائي حتى تتجانس المكونات ويتشكل لديكِ مزيج فاتح اللون.
  2. أضيفي على خليط البيض الطحين، والبيكنج باودر، والبيكنج صودا، وجوز الهند، وصُبي الحليب السائل، واخلطي المكونات جيداً باستخدام ملعقة حتى تتجانس ويتشكل لديكِ مزيج وقوام الكيك الكريمي.
  3. ادهني قالب الكيك بالزيت ورشة طحين، ثم ضعي مزيج الكيك في القالب.
  4. أدخلي قالب الكيك للفرن المحمى مسبقاً على درجة حرارة 180 لمدة 45 دقيقة.
  5. أخرجي الكيك من الفرن واتركيه يبرد بشكل كامل، ثم أخرجيه من القالب وضعيه في طبق للتقديم.
  6. وزعي الكريمة المخفوقة على وجه القالب، وزيني بجوز الهند، والجوز المفروم.
  7. قطعي الكيك وقدميه.
أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ