المقادير
- البصل :
4 حبات
- الصويا صوص : نصف كوب
- الجزر : 6 حبات
- الفلفل الأخضر : 4 حبات
- الثوم : 4 فصوص (مفروم)
- زيت الذرة : ملعقة كبيرة
- صدر الدجاج : 1 كيلو
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- الصويا صوص : نصف كوب
- الجزر : 6 حبات
- الفلفل الأخضر : 4 حبات
- الثوم : 4 فصوص (مفروم)
- زيت الذرة : ملعقة كبيرة
- صدر الدجاج : 1 كيلو
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
طريقة التحضير
- قطعي البصل جوانح رفيعة ثم اقليها في الزيت وأضيفي عليه الثوم المهروس ثم قلبي جيداً.
- قومي بتقطيع الدجاج لمكعبات وأضيفيها على البصل وقلبي لينضج الدجاج وأضيفي الملح، والفلفل الأسود.
- أضيفي الجزر والفلفل على الدجاج وحركي.
- ضعي المكونات في طبق للفرن، وأدخليه للفرن.
- أضيفي الصويا صوص بعد أن تنضج الخضار وحركيها دقيقتين.
- قدمي الدجاج ساخناً.
