سلطة القريدس والخضار

سلطة القريدس والخضار

سلطة القريدس والخضار ... اكتشفي من مطبخ سيدتي، طريقة عمل وصفة من السلطات السهلة والخفيفة بالمأكولات البحرية، جربي سلطة القريدس مع تشكيلة من الخضار، وقدميها على سفرتك بجانب الصلصة اللذيذة

تعلمي أيضاً:  سلطة الروبيان والحمضيات

المقادير

- الصلصة :
  • ملح : نصف ملعقة صغيرة
  • فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
  • المايونيز : 3 ملاعق كبيرة
  • عصير الليمون : ملعقة كبيرة
  • الخردل : ملعقة كبيرة
- الجزر : 2 حبة (مقطع شرائح طويلة ورفيعة)
- القريدس : 15 حبة (مسلوق ومقشر)
- أعشاب : ملعقة صغيرة (أعشاب ريفية)
- الخس الإفرنجي : 5 أوراق
- الفجل : 3 حبات (مقطع دوائر رفيعة)

طريقة التحضير

  1. في طبق التقديم، ضعي الجزر، والفجل، وأوراق الخس، ثم صفي حبات القريدس.
  2. انثري الأعشاب الريفية فوق القريدس.
  3. في وعاء صغير، ضعي المايونيز، والخردل، وعصير الليمون، والملح، والفلفل الأسود، واخلطي جيداً حتى تتجانس المكونات.
  4. قدمي سلطة القريدس إلى جانب الصلصة .
أضف تعليق

وصفات من المطبخ آسيوي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ