طماطم مشوية بجبن البارميزان

طماطم مشوية بجبن البارميزان

طماطم مشوية بجبن البارميزان ... حضرنا لكِ من مطبخ سيدتي، وصفات لأكلات خفيفة وطيبة وسريعة بالطماطم، لتقديمها كأطباق جانبية على سفرتك، جربي وصفتنا وشاركينا رأيك بالطعم

تعلمي أيضاً:  باذنجان مشوي بجبن الفيتا والطماطم لرجيم صحي

    

مقادير طماطم مشوية بجبن البارميزان

- طماطم : 4 حبات (مقطعة أنصاف)
- جبن البارميزان : ربع كوب (مبشور)
- أوريغانو : ملعقة صغيرة (مجفف ومطحون)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : 4 ملعقة صغيرة

طريقة تحضير طماطم مشوية بجبن البارميزان

  1. حمّي الفرن على درجة حرارة 200 مئوية.
  2. حضري صينية فرن وبطّنيها بورق الزبدة، ثم ضعي الطماطم وأضيفي جبن البارميزان، والملح، والأوريغانو، وزيت الزيتون.
  3. أدخلي الصينية إلى الفرن على حرارة متوسطة لحوالي 30 دقيقة، ثم قدميها ساخنة.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
تفقد الأعشاب الرقيقة كالثوم المعمر والطرخون والشبت معظم نكهتها عند تجفيفها. أما الكزبرة فتصبح كريهة الرائحة وذات مذاق مرّ. لذا، فإن تجميدها في الزيت بالثلاجة.
يوم الشوكولاتة الداكنة
يوم الشوكولاتة الداكنة
تعتبر كمية الكاكاو مهمة في الوصفة لأنها تؤثر على النكهة واللون والقوام، ويجب موازنتها مع المكونات الجافة (كالدقيق) لضمان نجاح الوصفة. والحفاظ على كثافة الخليط.
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
عادةً ما تتم إزالة الجلد لإزالة الدهون، ولكن بدون الجلد، سيكون لحم الدجاج جافاً جداً وغير جيد بما فيه الكفاية. افعلي ذلك بعد تحضير أجنحة الدجاج أو أجزاء أخرى.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ