مقادير سلطة الحمص بالكاري
- حمص :
كوب
(مسلوق ومصفى)
- الطماطم الكرزية : كوب (مقطعة أنصاف)
- البصل : 1 حبة (مفروم شرائح)
- الزنجبيل : نصف ملعقة صغيرة (طازج ومبشور)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- بودرة الكاري : ربع ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة (أخضر)
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- الطماطم الكرزية : كوب (مقطعة أنصاف)
- البصل : 1 حبة (مفروم شرائح)
- الزنجبيل : نصف ملعقة صغيرة (طازج ومبشور)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- بودرة الكاري : ربع ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة (أخضر)
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
طريقة تحضير سلطة الحمص بالكاري
- اخلطي العدس المسلوق مع البصل الشرائح، والطماطم الكرزية، في طبق.
- اخلطي الزنجبيل مع الملح، وبودرة الكاري، وعصير الليمون، وزيت الزيتون.
- وزعي المزيج فوق السلطة وقلبيها وقدميها.
