شكشوكة بدون بصل

شكشوكة بدون بصل

شكشوكة بدون بصل ... جهزي على سفرة الفطور وصفة شكشوكة مثالية وعلى طريقة المحترفين، تعلمي خطوات عمل الشكشوكة بدون بصل وقدميها بجانب الخبز الطازج

شاهدي:  شكشوكة بالأجبان بالفيديو

مقادير شكشوكة بدون بصل

- طماطم : 2 حبة (مفرومة)
- معجون الطماطم : ملعقة كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- البيض : 4 حبات
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- كزبرة يابسة : نصف ملعقة صغيرة
- الكمون : نصف ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة

طريقة تحضير مقادير شكشوكة بدون بصل

  1. في مقلاة على النار، ضعي الزيت ثم أضيفي الطماطم، ومعجون الطماطم مع التحريك.
  2. أضيفي الملح، والكزبرة اليابسة، والكمون.
  3. أضيفي البيض، والفلفل الأسود، واخفقي المكونات حتى تمتزج وتنضج.
  4. قدمي الشكشوكة ساخنة.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيفية ضبط حرارة الفرن لكل نوع من الأطباق
كيفية ضبط حرارة الفرن لكل نوع من الأطباق
غطِّي اللحم تماماً وأخرجيه من الفرن لبضع دقائق ليرتاح اللحم ويستقر قليلاً في درجة حرارته، ثم أعيديه إلى الفرن، على نار هادئة. معظم الوصفات تتطلب درجة نضج محددة.
كيف تختارين الأواني والمقالي المناسبة لكل نوع من الطبخ؟
كيف تختارين الأواني والمقالي المناسبة لكل نوع من الطبخ؟
يُعدّ الحديد الزهر المُتبّل بديلاً رائعاً لأسطح الطهي غير اللاصقة، وهي توصف بأنها "غير لاصقة طبيعياً". ويتميز بمتانته الفائقة، ويمكن تسخينه لشواء اللحوم.
يوم الشاورما .. وصفة تليق بمائدتك
يوم الشاورما .. وصفة تليق بمائدتك
الشاورما هي عبارة عن لفائف من الخبز المحشية بقطع الدجاج أو اللحم المتبل مع الصلصات والمخلل والبصل وغيرها، يعود تاريخها إلى الدولة العثمانية.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ