أجنحة دجاج بالعسل.. حلو ومميز

هناك تتبيلات وخلطات عديدة لأجنحة الدجاج، حضرنا لك في مطبخ سيدتي وصفة أجنحة الدجاج بالعسل على الطريقة الآسيوية جربيها ونوعي مائدتك بأطباق المقبلات المنوعة

مقادير أجنحة دجاج بالعسل.. حلو ومميز

- جوانح الدجاج : 12 جناح
- الصويا صوص : ملعقتان كبيرتان
- صلصة طماطم : ربع كوب
- العسل : ربع كوب
- خل التفاح : ملعقة كبيرة
- الثوم : فصّان (مدقوق)
- السمسم : ملعقتان كبيرتان
- بهارات صينية : نصف ملعقة صغيرة
- زيت السمسم : ملعقة كبيرة
- ملح : رشّة

طريقة تحضير أجنحة دجاج بالعسل.. حلو ومميز

1. يحمى الفرن الى درجة 180.

2. تغسل أجنحة الدجاج جيداً وتجفف.

3. تخلط جميع المكونات السابقة جيداً.

4. يخلط الدجاج بالخليط السابق ويغطى ويوضع في الثلاجة لمدة ساعتين أو ليلة كاملة مع التقليب.

5. يرفع الدجاج من الصوص ثم يوضع في صواني الخبز.

6. يخبز في الفرن لمدة 35 – 40 دقيقة.

7. أثناء خبز الأجنحة تدهن بالصوص الذي تم به تتبيل الأجنحة ويقلب.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط

التعليقات ( 2 )
| تاريخ النشر: 2016-01-16

Very nice recipes Igood ideas

| تاريخ النشر: 2016-01-17

Fi montaha erraw3a

أضف تعليق

نصائح الشيف

الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
تفقد الأعشاب الرقيقة كالثوم المعمر والطرخون والشبت معظم نكهتها عند تجفيفها. أما الكزبرة فتصبح كريهة الرائحة وذات مذاق مرّ. لذا، فإن تجميدها في الزيت بالثلاجة.
يوم الشوكولاتة الداكنة
يوم الشوكولاتة الداكنة
تعتبر كمية الكاكاو مهمة في الوصفة لأنها تؤثر على النكهة واللون والقوام، ويجب موازنتها مع المكونات الجافة (كالدقيق) لضمان نجاح الوصفة. والحفاظ على كثافة الخليط.
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
عادةً ما تتم إزالة الجلد لإزالة الدهون، ولكن بدون الجلد، سيكون لحم الدجاج جافاً جداً وغير جيد بما فيه الكفاية. افعلي ذلك بعد تحضير أجنحة الدجاج أو أجزاء أخرى.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ