بان كيك البطاطس والجبنة

بان كيك البطاطس والجبنة

بان كيك البطاطس والجبنة .... بحشوة بسيطة واقتصادية ومتوفرة لديكِ، أعدي وصفة البان كيك الطيبة بالخضار، جربي وصفتنا اللذيذة من البانكيك بالبطاطس المهروسة والمحشية بجبن الشيدر الرائع، وقدمي وصفتك ساخنة

تعلمي أيضاً:  بان كيك البطاطس بالبصل لمقبلات شهية

مقادير بان كيك البطاطس والجبنة

- البطاطس : 3 اكواب (مسلوقة ومهروسة)
- البيض : 1 حبة
- جبن الشيدر : كوب (مبشور)
- بقدونس : 3 ملاعق كبيرة (مفروم ناعم)

طريقة تحضير بان كيك البطاطس والجبنة

  1. سخني الفرن على درجة حرارة 220 مئوية.
  2. ادهني صينية الكب كيك بالقليل من الزيت.
  3. اخلطي البطاطس المهروسة مع البيضة، وثلاث أرباع كوب جبن شيدر مبشور، وملعقتين من البقدونس المفروم جيداً حتى تتمازج المكونات.
  4. ضعي كمية من الخليط في أكواب صينية الكب كيك.
  5. أدخلي الصينية للفرن لمدة 30 دقيقة حتى تتحمر.
  6. أضيفي باقي كمية الجبن الشيدر المبشور وأعيدي الصينية للفرن لمدة 5 دقائق.
  7. قدميها ساخنة مع رشة بقدونس.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
تفقد الأعشاب الرقيقة كالثوم المعمر والطرخون والشبت معظم نكهتها عند تجفيفها. أما الكزبرة فتصبح كريهة الرائحة وذات مذاق مرّ. لذا، فإن تجميدها في الزيت بالثلاجة.
يوم الشوكولاتة الداكنة
يوم الشوكولاتة الداكنة
تعتبر كمية الكاكاو مهمة في الوصفة لأنها تؤثر على النكهة واللون والقوام، ويجب موازنتها مع المكونات الجافة (كالدقيق) لضمان نجاح الوصفة. والحفاظ على كثافة الخليط.
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
عادةً ما تتم إزالة الجلد لإزالة الدهون، ولكن بدون الجلد، سيكون لحم الدجاج جافاً جداً وغير جيد بما فيه الكفاية. افعلي ذلك بعد تحضير أجنحة الدجاج أو أجزاء أخرى.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ