خبز بالثوم بالتوست

خبز بالثوم بالتوست

خبز بالثوم بالتوست .... حضري وصفة مقبلات إيطالية مشهورة بطعمها الرائع والمناسب لوجبة الفطور أو العشاء، جربي وصفات خبز التوست بطعم صوص الثوم المميز، وقدميه ساخناً على سفرتك 

شاهدي:  خبز الثوم بالجبنة بالفيديو

 

مقادير خبز بالثوم بالتوست

- خبز التوست : رغيف (أو خبز شيباتا)
- الزبدة : 4 ملاعق كبيرة (بدرجة حرارة الغرفة)
- الثوم : 4 فصوص (مفروم)
- ملح : رشّة
- جبن موزاريلا : كوب (مبشور)

طريقة تحضير خبز بالثوم بالتوست

  1. حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
  2. قطّعي الخبز إلى شرائح متوسطة السمك.
  3. اخلطي الزبدة مع الثوم والملح جيداً في الخلاط الكهربائي حتى تتجانس المكونات تماماً.
  4. ادهني كل شريحة خبز بملعقة من مزيج الزبدة والثوم ووزعيها بالتساوي.
  5. انثري جبن الموزاريلا فوق شرائح الخبز، ثم اخبزيه في الفرن حتى يصبح ذهبي اللون، وقدميه فوراً.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ إيطالي

نصائح الشيف

الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
تفقد الأعشاب الرقيقة كالثوم المعمر والطرخون والشبت معظم نكهتها عند تجفيفها. أما الكزبرة فتصبح كريهة الرائحة وذات مذاق مرّ. لذا، فإن تجميدها في الزيت بالثلاجة.
يوم الشوكولاتة الداكنة
يوم الشوكولاتة الداكنة
تعتبر كمية الكاكاو مهمة في الوصفة لأنها تؤثر على النكهة واللون والقوام، ويجب موازنتها مع المكونات الجافة (كالدقيق) لضمان نجاح الوصفة. والحفاظ على كثافة الخليط.
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
عادةً ما تتم إزالة الجلد لإزالة الدهون، ولكن بدون الجلد، سيكون لحم الدجاج جافاً جداً وغير جيد بما فيه الكفاية. افعلي ذلك بعد تحضير أجنحة الدجاج أو أجزاء أخرى.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ