المقادير
- خبز التوست :
رغيف
(أو خبز شيباتا)
- الزبدة : 4 ملاعق كبيرة (بدرجة حرارة الغرفة)
- الثوم : 4 فصوص (مفروم)
- ملح : رشّة
- جبن موزاريلا : كوب (مبشور)
- الزبدة : 4 ملاعق كبيرة (بدرجة حرارة الغرفة)
- الثوم : 4 فصوص (مفروم)
- ملح : رشّة
- جبن موزاريلا : كوب (مبشور)
طريقة التحضير
- حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
- قطّعي الخبز إلى شرائح متوسطة السمك.
- اخلطي الزبدة مع الثوم والملح جيداً في الخلاط الكهربائي حتى تتجانس المكونات تماماً.
- ادهني كل شريحة خبز بملعقة من مزيج الزبدة والثوم ووزعيها بالتساوي.
- انثري جبن الموزاريلا فوق شرائح الخبز، ثم اخبزيه في الفرن حتى يصبح ذهبي اللون، وقدميه فوراً.
