حلى تشيز التمر

حلى تشيز التمر

حلى تشيز التمر ... لعشاق وصفات الحلويات بالتمر، نقدم لكم وصفة من حلى التشيز بطعم حشوة التمر المميزة واللذيذة، جربوها على طريقة مطبخ سيدتي، وقدموا الحلى كضيافة ولا أروع وألذ من مذاقها

شاهدي:  مبروشة التمر بالجوز بالفيديو

مقادير حلى تشيز التمر

- بسكويت : 300 غراماً (مطحون)
- الزبدة : 100 غراماً (مذوبة)
- التمر : 500 غراماً (منزوع النواة)
- حليب مكثف محلى : علبة (كبيرة الحجم)
- القشطة : علبة (كبيرة الحجم)
- بودرة الكاكاو : ربع كوب
- جبن كريمي : 3 ملاعق كبيرة

طريقة تحضير حلى تشيز التمر

  1. في وعاء للخلط، ضعي البسكويت والزبدة، وبواسطة يديكِ إدعكي المزيج حتى يتماسك.
  2. رصي مزيج البسكويت في صينية فرن، وحمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
  3. في الخلاط ضعي الحليب المكثف المحلى، والقشطة، والكاكاو، والجبن الكريمي، واخلطي المزيج حتى يتجانس.
  4. ضعي مزيج الحليب المكثف في وعاء وأضيفي التمر وقلبي المكونات حتى تتداخل.
  5.  اسكبي مزيج التمر فوق طبقة البسكويت، وأدخلي الصينية إلى الفرن لـ15 دقيقة حتى ينضج.
  6. أخرجي الصينية من الفرن واتركيها تبرد، ثم يُقدم الحلى.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
تفقد الأعشاب الرقيقة كالثوم المعمر والطرخون والشبت معظم نكهتها عند تجفيفها. أما الكزبرة فتصبح كريهة الرائحة وذات مذاق مرّ. لذا، فإن تجميدها في الزيت بالثلاجة.
يوم الشوكولاتة الداكنة
يوم الشوكولاتة الداكنة
تعتبر كمية الكاكاو مهمة في الوصفة لأنها تؤثر على النكهة واللون والقوام، ويجب موازنتها مع المكونات الجافة (كالدقيق) لضمان نجاح الوصفة. والحفاظ على كثافة الخليط.
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
عادةً ما تتم إزالة الجلد لإزالة الدهون، ولكن بدون الجلد، سيكون لحم الدجاج جافاً جداً وغير جيد بما فيه الكفاية. افعلي ذلك بعد تحضير أجنحة الدجاج أو أجزاء أخرى.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ