مقادير تشوكليت موس كيتو
- كريمة الطبخ :
نصف كوب
- مسحوق الكاكاو : 2 ملعقة كبيرة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- ملح : رشّة
- سكر : كوب (سكر دايت أو سكرين)
- جبن كريمي : 100 غراماً (طري)
- مسحوق الكاكاو : 2 ملعقة كبيرة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- ملح : رشّة
- سكر : كوب (سكر دايت أو سكرين)
- جبن كريمي : 100 غراماً (طري)
طريقة تحضير تشوكليت موس كيتو
- اخفقي الجبنة في وعاء كبير بالخلاط الكهربائي حتى تصبح خفيفة ورقيقة، ثم أضيفي الكريمة والفانيليا ببطء، مع سرعة منخفضة بالخلاط.
- اخلطي السكر، ومسحوق الكاكاو، والملح حتى تمتزج المكونات، ثم أضيفيها إلى مزيج الجبن والكريمة, وشغلي الخلاط على درجة عالية واخلطي حتى يصبح خفيفاً لمدة دقيقة أو دقيقتين.
- قدمي الحلى على الفور أو ضعيه في الثلاجة ثم قدميه.
