مقادير مكرونة بالفطر والزيتون
- زيت الزيتون :
ملعقة كبيرة
- الفطر : كوب (معلب مقطع ومغسول)
- الثوم : 3 فصوص (مقطع شرائح)
- النقانق : ربع كوب (مقطع)
- الذرة : نصف كوب (معلبة ومغسولة)
- أوريغانو : نصف ملعقة صغيرة
- زيتون أسود : ربع كوب (مقطع شرائح)
- بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم)
- الباستا : كوب (مسلوقة ومصفاة)
- الفطر : كوب (معلب مقطع ومغسول)
- الثوم : 3 فصوص (مقطع شرائح)
- النقانق : ربع كوب (مقطع)
- الذرة : نصف كوب (معلبة ومغسولة)
- أوريغانو : نصف ملعقة صغيرة
- زيتون أسود : ربع كوب (مقطع شرائح)
- بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم)
- الباستا : كوب (مسلوقة ومصفاة)
طريقة تحضير مكرونة بالفطر والزيتون
- سخني زيت الزيتون في مقلاة واسعة على النار، وأضيفي الثوم، والفطر، وقلبي لمدة 5 دقائق.
- أضيفي النقانق وقلبي.
- أضيفي الذرة وقلبي، ثم أضيفي الأوريغانو، والزيتون المقطع وحركي.
- أضيفي البقدونس المفروم وقلبي.
- أضيفي الباستا وحركي المزيج وقدميها ساخنة.
