سلطة خيار بالفراولة وجبن الفيتا

سلطة خيار بالفراولة وجبن الفيتا

سلطة خيار بالفراولة وجبن الفيتا  ... طبق رائع وساحر يجمع ما بين الخضار، والفواكة وجبن الفيتا اللذيذ، جربي وصفتنا من السلطات السهلة التحضير وبطعم مميز ورائع

شاهدي:  سلطة الشمندر والفراولة الصحية بالفيديو

 

مقادير سلطة خيار بالفراولة وجبن الفيتا

- الفراولة : كوب (مقطعة دوائر)
- خيار : 2 حبة (مقطع دوائر رفيعة)
- جبن فيتا : ربع كوب (مفتت)
- البصل : 1 حبة (مقطع شرائح)
- ملح : رشّة
- أوريغانو : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)
- نعناع ناشف : ربع ملعقة صغيرة (مطحون)
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- الجرجير : ربع كوب

طريقة تحضير سلطة خيار بالفراولة وجبن الفيتا

  1. ضعي الخيار، والبصل، والجرجير، والفراولة، في طبق التقديم.
  2. وزعي جبن الفيتا فوق المكونات في الطبق.
  3. تبلي السلطة بالملح، والأوريغانو، والنعناع، وقلبي قليلاً، ثم صُبي عصير الليمون وقدميها.
أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
إذا كانت وصفتك تتطلب نوعاً معيناً من الملح، فلا تغيريه. أحياناً، قد تظهر الملوحة الزائدة رغم كل محاولاتك. بدلاً من أن تدعي طبقاً مالحاً جداً يُفسد وليمة العشاء.
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
للحصول على أقصى حجم وأفضل قوام، يُنصح بتبريد وعاء الخلط والمضرب الكهربائي أيضاً، سيساعد ذلك على ضمان بقاء الكريمة باردة طوال عملية الخفق ويجب البدء ببطء.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ