مقادير كيك هش بالقرفة والجوز
- طحين :
2 كوب
- لبن زبادي : كوب
- سكر : كوب ونصف
- الجوز : كوب (مفروم خشن)
- الزبدة : كوب (طرية)
- بيكنج بودر : ملعقة كبيرة
- القرفة : ملعقة صغيرة (مطحونة)
- الفانيليا : 2 ملعقة صغيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- البيض : 2 حبة
- السكر البني : نصف كوب
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة (مذوبة)
- لبن زبادي : كوب
- سكر : كوب ونصف
- الجوز : كوب (مفروم خشن)
- الزبدة : كوب (طرية)
- بيكنج بودر : ملعقة كبيرة
- القرفة : ملعقة صغيرة (مطحونة)
- الفانيليا : 2 ملعقة صغيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- البيض : 2 حبة
- السكر البني : نصف كوب
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة (مذوبة)
طريقة تحضير كيك هش بالقرفة والجوز
- حمّي الفرن على حرارة 175 درجة مئوية.
- جهزي قالب الكيك، وادهنيه بالزبدة ورشة طحين.
- اخلطي الطحين، والملح، والبيكنج باودر في وعاء.
- اخفقي الزبدة مع اللبن الزبادي، والسكر، في الخفاقة الكهربائية.
- أضيفي البيض والفانيليا واخفقي.
- أضيفي خليط الطحين، واخفقي حتى تتمازج المكونات.
- صبي المزيج في القالب المجهز.
- اخلطي السكر البني، والقرفة، والجوز المفروم، في وعاء.
- أضيفي الزبدة وقلبي حتى يصبح المزيج كالفتات.
- صبي المزيج فوق الكيك، وأدخلي الكيك للفرن لمدة 30 دقيقة أو حتى ينضج.
- أخرجي الكيك من الفرن، واتركيه حتى يبرد لمدة 10 دقائق ثم قطعيه وقدميه.
لذيذه وصفه رائعه