بطاطا حلوة مشوية بالمقلاة الهوائية

بطاطا حلوة مشوية بالمقلاة الهوائية

بطاطا حلوة مشوية بالمقلاة الهوائية ... استخدمي المقلاة الهوائية لتقديم وصفات السحور الرمضانية بطريقة خفيفة وطيبة، جربي البطاطا الحلوة وتمتعي بطعمها المشوي والرائع

تعلمي أيضاً:  بطاطا حلوة مقرمشة بالثوم

مقادير بطاطا حلوة مشوية بالمقلاة الهوائية

- البطاطا الحلوة : 2 حبة (مقشرة ومقطعة مكعبات أو أصابع)
- زيت الزيتون : ربع كوب
- الفلفل الأحمر الحلو : ملعقة صغيرة ونصف
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- أعشاب مجففة : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : حسب الرغبة
- شطة مجروشة : حسب الرغبة

طريقة تحضير بطاطا حلوة مشوية بالمقلاة الهوائية

  1. اخلطي زيت الزيتون مع الفلفل الأحمر، والفلفل الأسود، والأعشاب المجففة، والملح، والشطة المجروشة، جيداً حتى تتداخل النكهات.
  2. أضيفي البطاطا الحلوة إلى وعاء المزيج السابق، واتركيها لمدة 10 دقائق حتى تتشبع البطاطا بالصلصة.
  3. شغلي القلاية الهوائية بدون إضافة لأي زيت على درجة حرارة 180 مئوية.
  4. أضيفي البطاطا لوعاء القلاية، وأدخليها لتطهى لمدة 20 دقيقة.
  5. أخرجي وعاء القلاية، وفرغي البطاطا الحلوة بطبق التقديم، وقدميها ساخنة.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار قرمشة السمبوسة الخليجية مع اقتراحات حشوات مبتكرة وتقليدية
أسرار قرمشة السمبوسة الخليجية مع اقتراحات حشوات مبتكرة وتقليدية
نوع الزيت، يلعب دوراً أساسياً في سر القرمشة، فالزيت النباتي الخفيف مثل (دوار الشمس أو الذرة)، يُمنع زيت الزيتون القلي العميق، وكذلك يجب التحكم بدرجة الحرارة.
طرق تسخين الكبسة والجريش من دون أن ينشف
طرق تسخين الكبسة والجريش من دون أن ينشف
قبل طرح الحلول، يجب أن نفهم المشكلة، وهي أن الأرز يفقد الرطوبة بسرعة لأن النشا يتماسك مع البرودة، فيما الجريش يحتوي على سوائل تمتصها حبوب القمح مع الوقت.
أسرار المطبخ السعودي في رمضان: حكاية نكهة وهوية وكرم متجذّر
أسرار المطبخ السعودي في رمضان: حكاية نكهة وهوية وكرم متجذّر
أسرار المطبخ السعودي في رمضان لا تختصر في طبق أو وصفة، بل في فلسفة كاملة تقوم على الكرم، والاعتدال، والمشاركة، احترام الجسد والوقت، حيث يتحول إلى مساحة حب، وذاكرة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ