سلطة الملفوف الأحمر لرجيم صحي

من المعروف أن الملفوف الأحمر يتمتع بالعناصر الغذائية الغنية، حضري من الملفوف الأحمر طبق سلطة الملفوف الأحمر لرجيم صحي، وتمتعي بأطيب طعم من سلطات للرجيم وبأقل السعرات الحرارية

 

مقادير سلطة الملفوف الأحمر لرجيم صحي

- الجزر : 2 حبة (كبير الحجم، ومبشور)
- الملفوف الأحمر : رأس (مفروم شرائح رفيعة)
- البقدونس : نصف كوب (مفروم)
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة (للتتبيلة)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة (للتتبيلة)
- الخل : ملعقة كبيرة (للتتبيلة)
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة

طريقة تحضير سلطة الملفوف الأحمر لرجيم صحي

1. امزجي الملفوف والجزر والبقدونس  داخل وعاء عميق.

2. اخلطي مقادير التتبيلة جيداً.

3. أضيفي التتبيلة إلى الملفوف وحركي حتى تتمازج النكهة وقدميها باردة.

 

سيعجبك أيضاً:

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

الحيل السحرية للحفاظ على لون الملوخية الأخضر بعد الطبخ
الحيل السحرية للحفاظ على لون الملوخية الأخضر بعد الطبخ
إن سر الملوخية الخضراء الجميلة لا يعتمد على حيلة واحدة، بل على مجموعة تفاصيل صغيرة تبدأ من التعامل اللطيف مع الأوراق، وتمر باختيار المرق، والتحكم في الحرارة.
خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
إن نجاح الفطائر لا يعتمد على الحشوة وحدها، بل يبدأ من عجينة متوازنة المكونات، وطرية القوام، تحصل على وقتها الكافي من الراحة والتخمير، ثم تخبز في حرارة مناسبة.
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
بدل أن تنتهي حزمة البقدونس أو الكزبرة أو النعناع الذابلة في سلة المهملات، يمكن تحويلها بدقائق إلى مجموعة من مكعبات النكهة الصغيرة التي تنتظر دورها في الفريزر.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ