كيك القرع السادة

كيك القرع السادة

كيك القرع السادة  ... يدخل القرع بإعداد الحلويات، والشوربات والأكلات الرئيسية أيضاً، تعرفي على كيفية إعداد وصفات من الكيكات اللذيذة بالقرع، وقدميه على سفرتك كتحلية ولا ألذ من مذاقها

شاهدي:  كيك الشوكولاتة السادة الهش بالفيديو

مقادير كيك القرع السادة

- سكر : 2 كوب
- الزيت النباتي : كوب وربع
- خلاصة الفانيليا : ملعقة صغيرة
- القرع : 2 كوب (مهروس)
- البيض : 4 حبات
- طحين : 2 كوب
- بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة
- بيكنج صودا : ملعقة صغيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- القرفة : 2 ملعقة صغيرة (مطحونة)
- الجوز : كوب (مجروش)

طريقة تحضير كيك القرع السادة

  1. حمّي الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
  2. بطني قالب الكيك بالقليل من الزيت والطحين.
  3. نخلي الدقيق، والبيكنج باودر، والبيكنج صودا، والملح، والقرفة في وعاء، واتركيه جانباً.
  4. في وعاء آخر، ضعي السكر، والزيت، والفانيليا، والقرع، والبيض، وقلبي المكونات جيداً حتى تختلط.
  5. أضيفي مزيج القرع بشكل تدريجي لمزيج الطحين مع التقليب بعد كل إضافة.
  6. أضيفي الجوز وقلبي جيداً.
  7. اسكبي المزيج في قالب كيك، وأدخليه للفرن لمدة 30 دقيقة.
  8. أخرجي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد قبل التقديم.

قد يعجبك أيضاً

التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2023-06-14

حلو بجربها ♥️♥️♥️♥️♥️

أضف تعليق

نصائح الشيف

طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
للحصول على أقصى حجم وأفضل قوام، يُنصح بتبريد وعاء الخلط والمضرب الكهربائي أيضاً، سيساعد ذلك على ضمان بقاء الكريمة باردة طوال عملية الخفق ويجب البدء ببطء.
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
يُقال إن العثور على جيب هوائي كبير عند تقطيع الخبز نذير شؤم، خاصةً في ليلة رأس السنة. الاستثناء الوحيد هو إذا كان الخبز مستديراً (رمزاً لدائرة الحظ السعيد).

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ