سلطة البازيلا بالخضار الباردة

سلطة البازيلا بالخضار الباردة

سلطة البازيلا بالخضار الباردة ... وصفة جديدة ومثالية لتقديمها في أيام الصيف الحارة، لمذاقها المنعش واللذيذ، جربي سلطة البازيلاء مع الخضار المنوعة، وبتتبيلة المايونيز واللبن الزبادي، وقدمي وصفتك بعد تبريدها داخل الثلاجة

تعلمي أيضاً:  سلطة البازيلا بالجبن والمايونيز

مقادير سلطة البازيلا بالخضار الباردة

- البازيلاء : 2 كوب (مسلوقة ومصفاة)
- المايونيز : ربع كوب
- الجزر : 2 حبة (مبشور)
- البطاطس : 1 حبة (مسلوقة ومقطعة مكعبات)
- زبادي : كوب
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : رشّة

طريقة تحضير مقادير سلطة البازيلا بالخضار الباردة

  1. حضري وعاء للخلط، وضعي فيه البازيلاء والجزر، وقلبي المكونات حتى تتوزع.
  2. أضيفي المايونيز، والزبادي، والملح على الخضار، ثم قلبي مرة أخرى.
  3. أضيفي مكعبات البطاطس المسلوقة وقلبي برفق وتأنٍ.
  4. أضيفي زيت الزيتون على وجه السلطة ثم قدميها باردة.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

تنظيف المطبخ بعد قلي طعام دهني من دون بقايا
تنظيف المطبخ بعد قلي طعام دهني من دون بقايا
كثير منا يواجهون مشاكل كبيرة عندما يتعلق الأمر بالتخلص من زيت الطهي، حيث ينطرح دائماً سؤال "هل يُمكن سكب الزيت في البالوعة؟" لكن عواقب هذا التصرف وخيمة.
صلصات مصممة خصيصاً للحلويات
صلصات مصممة خصيصاً للحلويات
تبدو معظم الحلويات، بمفردها، وبمذاقها... غير مكتملة. ففي النهاية، تُضاف صلصة للمعكرونة، وشرائح اللحم، فلماذا لا تُضاف صلصة للحلويات أيضاً؟
طريقة تجفيف الخضروات
طريقة تجفيف الخضروات
عملية التجفيف هي من أقدم طرق حفظ الأغذية التي استخدمها الإنسان منذ آلاف السنين، وتعتبر وسيلة طبيعية وصحية لإطالة عمر الخضروات مع الاحتفاظ بجزء كبير من قيمتها الغذائية.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ