الحنيني السعودي سهل التحضير

يعد الحنيني أحد الأطباق الشعبية في القصيم و نجد (السعودية)، ومن المعروف أنه يؤكل بالشتاء لأنه يعطي للجسم الدفء

مقادير الحنيني السعودي سهل التحضير

- التمر : كوبان (منزوع النوى ومعجون)
- الخبز : 2 رغيف (البر)
- الماء : كمية (مغلي)
- عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة
- الزبدة : ملعقة كبيرة (طرية)

طريقة تحضير الحنيني السعودي سهل التحضير

1. يوضع الماء في قدر وقليل من عصير الليمون.

2. يوضع خبز البر ويغط بالماء.

3. يوضع فوقه التمر ويفرموا في مفرمة اللحمة.

4. نضع الزبدة في قدر على النار ويصب فوقه الخليط ونتركه على نار هادئة حتى يذوب على مهله.

5. نصبه في صحن التقديم ويقدم مع شرحات الليمون.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط 

 

التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2018-12-28

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته جداً جداً جمييييل طعمه مره يجننن اتمنى انكم تذوووقونه

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيفية تنظيف أدوات الخبز المعدنية والتخلص من الصدأ
كيفية تنظيف أدوات الخبز المعدنية والتخلص من الصدأ
أزيلي بقع الماء الصدئة من أدوات المطبخ بتجعيد كرة من ورق الألمنيوم وفركها برفق على المنطقة. ثم انقلي ورق الألمنيوم إلى مكان نظيف، كما يمكنك غمسها في حبة بطاطا.
7 أسرار لتحضير الصلصات المثالية للأطباق المختلفة
7 أسرار لتحضير الصلصات المثالية للأطباق المختلفة
في حين تعتمد الصلصات الفرنسية الكلاسيكية على الصلصة، فإن المطابخ الحديثة غالباً ما تستخدم النشويات أو حتى هريس الخضار للحصول على خيارات صحية وخالية من الغلوتين.
نصائح لحفظ الخبز المنزلي طازجاً لفترة أطول دون تجميد
نصائح لحفظ الخبز المنزلي طازجاً لفترة أطول دون تجميد
نوصي بتناول الخبز المنزلي في غضون ثلاثة أيام، واعلمي أن الخبز سيبدأ بالجفاف ويصبح أكثر صلابة مع مرور الوقت، لكن الأمر يستغرق وقتاً أطول بكثير حتى يتعفن.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ