تارت الفراولة بالشوكولاتة

تارت الفراولة بالشوكولاتة

تارت الفراولة بالشوكولاتة ... تلذذي بسحر وحلاوة قطعة من حلى التارت الرائع بمذاق غني بالشوكولاتة مع الفراولة الطازجة الشهية، تعرفي على خطوات العمل من مطبخ سيدتي  

تعلمي أيضاً:  تارت التوت بالكاسترد

مقادير تارت الفراولة بالشوكولاتة

- بسكويت : 300 غراماً (بالشوكولاتة)
- الزبدة : نصف كوب (ذائبة)
- الشوكولاتة : 200 غم (بالحليب)
- الشوكولاتة : 100 غراماً (داكنة)
- كريمة : 200 ملليلتر
- الفراولة : 2 كوب
- مكسرات : حسب الرغبة (مفرومة)

طريقة تحضير تارت الفراولة بالشوكولاتة

  1. في وعاء، اخلطي بسكويت الشوكولاتة مع الزبدة حتى تتجانس المكونات.
  2. رصّي خليط البسكويت في قالب تارت، ثم ضعيه في الثلاجة حتى يتماسك.
  3. في قدر على نار متوسطة، سخني الكريمة، ثم ارفعيها عن النار وأضيفي اليها الشوكولاتة الداكنة والشوكولاتة بالحليب، وحركي المزيج جيداً حتى تذوب المكونات تماماً.
  4. وزعي مزيج الشوكولاتة والكريمة فوق البسكويت في قالب التارت بالتساوي.
  5. زيني التارت بحبات الفراولة والمكسرات، وضعيه في الثلاجة حتى يبرد، ثم قدميه بارداً.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

5 طرق لتقديم الشوربات بطريقة مبتكرة في 2026
5 طرق لتقديم الشوربات بطريقة مبتكرة في 2026
تعد شوربة العظام مصدراً للكولاجين والطاقة، وتساعد على النشاط والتعافي، كما أن هناك شوربات تفيد الحوامل، وهي غنية بحمض الفوليك المهم للحوامل (مثل شوربة العدس).
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
تفقد الأعشاب الرقيقة كالثوم المعمر والطرخون والشبت معظم نكهتها عند تجفيفها. أما الكزبرة فتصبح كريهة الرائحة وذات مذاق مرّ. لذا، فإن تجميدها في الزيت بالثلاجة.
يوم الشوكولاتة الداكنة
يوم الشوكولاتة الداكنة
تعتبر كمية الكاكاو مهمة في الوصفة لأنها تؤثر على النكهة واللون والقوام، ويجب موازنتها مع المكونات الجافة (كالدقيق) لضمان نجاح الوصفة. والحفاظ على كثافة الخليط.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ