تارت الفراولة بالشوكولاتة

تارت الفراولة بالشوكولاتة

تارت الفراولة بالشوكولاتة ... تلذذي بسحر وحلاوة قطعة من حلى التارت الرائع بمذاق غني بالشوكولاتة مع الفراولة الطازجة الشهية، تعرفي على خطوات العمل من مطبخ سيدتي  

تعلمي أيضاً:  تارت التوت بالكاسترد

مقادير تارت الفراولة بالشوكولاتة

- بسكويت : 300 غراماً (بالشوكولاتة)
- الزبدة : نصف كوب (ذائبة)
- الشوكولاتة : 200 غم (بالحليب)
- الشوكولاتة : 100 غراماً (داكنة)
- كريمة : 200 ملليلتر
- الفراولة : 2 كوب
- مكسرات : حسب الرغبة (مفرومة)

طريقة تحضير تارت الفراولة بالشوكولاتة

  1. في وعاء، اخلطي بسكويت الشوكولاتة مع الزبدة حتى تتجانس المكونات.
  2. رصّي خليط البسكويت في قالب تارت، ثم ضعيه في الثلاجة حتى يتماسك.
  3. في قدر على نار متوسطة، سخني الكريمة، ثم ارفعيها عن النار وأضيفي اليها الشوكولاتة الداكنة والشوكولاتة بالحليب، وحركي المزيج جيداً حتى تذوب المكونات تماماً.
  4. وزعي مزيج الشوكولاتة والكريمة فوق البسكويت في قالب التارت بالتساوي.
  5. زيني التارت بحبات الفراولة والمكسرات، وضعيه في الثلاجة حتى يبرد، ثم قدميه بارداً.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

الزبادي القريب من انتهاء الصلاحية: لا ترميه… حوّليه إلى وصفات لذيذة!
الزبادي القريب من انتهاء الصلاحية: لا ترميه… حوّليه إلى وصفات لذيذة!
يمكن أن تتحول عبوة واحدة من الزبادي إلى «عدة وصفات صغيرة»: مكعبات مجمدة، صوص للبطاطس، عجينة بيتزا، بان كيك، حلوى طبقات، آيس كريم، غموس للخضار وكيك شوكولاتة.
يوم الشيف العالمي 20 أكتوبر.. حكاية مهنة تحوّل الطعام إلى فن
يوم الشيف العالمي 20 أكتوبر.. حكاية مهنة تحوّل الطعام إلى فن
20 أكتوبر يمثل فرصة للتوقف أمام قيمة هذه المهنة، ليس فقط لأنها تمنحنا الطعام، وإنما لأنها تحفظ التراث وتدعم الإبداع، وتدعم الأجيال حسب رؤية مؤسسه بيل غالاغر.
أسرار ذكية للتخلص من حدة طعم البصل في السلطات والمقبلات
أسرار ذكية للتخلص من حدة طعم البصل في السلطات والمقبلات
لا يعني التخلص من حدة البصل إزالة نكهته بالكامل، فالغرض الحقيقي هو الوصول إلى نقطة توازن تجعل البصل حاضراً في الطبق من دون أن يطغى على المكونات مثل الطماطم.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ