تارت الفراولة بالشوكولاتة

تارت الفراولة بالشوكولاتة

تارت الفراولة بالشوكولاتة ... تلذذي بسحر وحلاوة قطعة من حلى التارت الرائع بمذاق غني بالشوكولاتة مع الفراولة الطازجة الشهية، تعرفي على خطوات العمل من مطبخ سيدتي  

تعلمي أيضاً:  تارت التوت بالكاسترد

مقادير تارت الفراولة بالشوكولاتة

- بسكويت : 300 غراماً (بالشوكولاتة)
- الزبدة : نصف كوب (ذائبة)
- الشوكولاتة : 200 غم (بالحليب)
- الشوكولاتة : 100 غراماً (داكنة)
- كريمة : 200 ملليلتر
- الفراولة : 2 كوب
- مكسرات : حسب الرغبة (مفرومة)

طريقة تحضير تارت الفراولة بالشوكولاتة

  1. في وعاء، اخلطي بسكويت الشوكولاتة مع الزبدة حتى تتجانس المكونات.
  2. رصّي خليط البسكويت في قالب تارت، ثم ضعيه في الثلاجة حتى يتماسك.
  3. في قدر على نار متوسطة، سخني الكريمة، ثم ارفعيها عن النار وأضيفي اليها الشوكولاتة الداكنة والشوكولاتة بالحليب، وحركي المزيج جيداً حتى تذوب المكونات تماماً.
  4. وزعي مزيج الشوكولاتة والكريمة فوق البسكويت في قالب التارت بالتساوي.
  5. زيني التارت بحبات الفراولة والمكسرات، وضعيه في الثلاجة حتى يبرد، ثم قدميه بارداً.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار ذكية من قلب المطبخ… وقت أقل وطعم لا يُقاوَم في رمضان
أسرار ذكية من قلب المطبخ… وقت أقل وطعم لا يُقاوَم في رمضان
تسريع وقت نضج الأكل لا يعني الاستعجال أو إفساد الوصفة، بل هو فن قائم على الفهم والذكاء والتنظيم. بحيل بسيطة، وأدوات مناسبة، وترتيب صحيح للخطوات، تكون النتيجة مرضية.
حيل في المطبخ لا يخبرك بها الشيفات… لكنها تصنع الفارق وتقدم طبقاً احترافياً
حيل في المطبخ لا يخبرك بها الشيفات… لكنها تصنع الفارق وتقدم طبقاً احترافياً
إحدى الحيل هي تحميص البهارات الشيف المحترف يعرف كيف يستخرج أقصى نكهة من أبسط مكون، وبدل إضافة البهارات مباشرة، يتم تحميصها لثواني في مقلاة تطلق زيوتها العطرية.
أسرار نجاح الوصفات من أول مرة
أسرار نجاح الوصفات من أول مرة
نجاح الوصفة من أول مرة ليس موهبة خارقة، بل احترام للتفاصيل. وعندما تتعاملين مع الوصفة كمعادلة دقيقة، ستفاجئين بنفسك بعد فترة تقولين: وصفاتي صارت تنجح دائماً!.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ