المقادير
- بسكويت :
300 غراماً
(بالشوكولاتة)
- الزبدة : نصف كوب (ذائبة)
- الشوكولاتة : 200 غم (بالحليب)
- الشوكولاتة : 100 غراماً (داكنة)
- كريمة : 200 ملليلتر
- الفراولة : 2 كوب
- مكسرات : حسب الرغبة (مفرومة)
- الزبدة : نصف كوب (ذائبة)
- الشوكولاتة : 200 غم (بالحليب)
- الشوكولاتة : 100 غراماً (داكنة)
- كريمة : 200 ملليلتر
- الفراولة : 2 كوب
- مكسرات : حسب الرغبة (مفرومة)
طريقة التحضير
- في وعاء، اخلطي بسكويت الشوكولاتة مع الزبدة حتى تتجانس المكونات.
- رصّي خليط البسكويت في قالب تارت، ثم ضعيه في الثلاجة حتى يتماسك.
- في قدر على نار متوسطة، سخني الكريمة، ثم ارفعيها عن النار وأضيفي اليها الشوكولاتة الداكنة والشوكولاتة بالحليب، وحركي المزيج جيداً حتى تذوب المكونات تماماً.
- وزعي مزيج الشوكولاتة والكريمة فوق البسكويت في قالب التارت بالتساوي.
- زيني التارت بحبات الفراولة والمكسرات، وضعيه في الثلاجة حتى يبرد، ثم قدميه بارداً.