المقادير
- الملفوف الأحمر :
رأس
- الذرة : كوب (معلبة)
- البصل : 1 حبة
- بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (مفروم ناعم)
- عصير الليمون : ربع كوب (حامض)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- طماطم : 1 حبة
- ملح : حسب الرغبة
- الذرة : كوب (معلبة)
- البصل : 1 حبة
- بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (مفروم ناعم)
- عصير الليمون : ربع كوب (حامض)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- طماطم : 1 حبة
- ملح : حسب الرغبة
طريقة التحضير
- افرمي الملفوف الأحمر، والبصل فرماً ناعماً، ثم ضعيهم في وعاء للخلط.
- قطعي الطماطم إلى مكعبات صغيرة الحجم وأضيفيها إلى الوعاء.
- أضيفي البقدونس، والذرة، وعصير الليمون الحامض، وزيت الزيتون، والملح، وقلبي المكونات جيداً.
- اسكبي السلطة في طبق التقديم، وقدميها فوراً.
