سلطة الملفوف الأحمر للرجيم

سلطة الملفوف الأحمر للرجيم

سلطة الملفوف الأحمر للرجيم ... يحتوي الملفوف الأحمر على نسبة عالية من الألياف، وكمية قليلة من السعرات الحرارية، لهذا فهو مثالي جداً لإعداد طبق من سلطات الرجيم لتعزيز الشعور بالشبع لفترة طويلة خلال النهار، جربي وصفتنا من مطبخ سيدتي، وتمتعي بمذاقها الخفيف

تعلمي أيضاً:  سلطة الملفوف الأحمر لرجيم صحي

مقادير سلطة الملفوف الأحمر للرجيم

- الملفوف الأحمر : رأس
- الذرة : كوب (معلبة)
- البصل : 1 حبة
- بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (مفروم ناعم)
- عصير الليمون : ربع كوب (حامض)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- طماطم : 1 حبة
- ملح : حسب الرغبة

طريقة تحضير سلطة الملفوف الأحمر للرجيم

  1. افرمي الملفوف الأحمر، والبصل فرماً ناعماً، ثم ضعيهم في وعاء للخلط.
  2. قطعي الطماطم إلى مكعبات صغيرة الحجم وأضيفيها إلى الوعاء.
  3. أضيفي البقدونس، والذرة، وعصير الليمون الحامض، وزيت الزيتون، والملح، وقلبي المكونات جيداً.
  4. اسكبي السلطة في طبق التقديم، وقدميها فوراً.
أضف تعليق

نصائح الشيف

كيف يمكن الاستفادة من اللبن منتهي الصلاحية؟
كيف يمكن الاستفادة من اللبن منتهي الصلاحية؟
استخدمي مرطبانات زجاجية، إذا اشتريتِ الزبادي في عبوة كبيرة (وهي أرخص بكثير)، قسّميها إلى مرطبانات زجاجية صغيرة، مثل أواني طعام الأطفال فهي مثالية لهذا الغرض.
أسرار نجاح شاورما الدجاج المنزلية
أسرار نجاح شاورما الدجاج المنزلية
استخدمي مقلاة ثقيلة أو جريل ساخن جداً، لكن لا تملئي المقلاة: اطهي على دفعات حتى تتحمّر بدل أن “تسلق”. اتركي الدجاج بدون تقليب أول دقيقة ليأخذ لوناً ذهبياً.
المطبخ بلا وصفات: كيف تطبخين بالحدس؟
المطبخ بلا وصفات: كيف تطبخين بالحدس؟
المطبخ ليس معملاً كيميائياً بقدر ما هو مساحة للإبداع، وكل طبق تصنعينه بحدسكِ هو تعبير عنكِ، وعن ذوقكِ، وعن تجربتكِ الخاصة، وهو السر الحقيقي وراء ألذ الأطباق.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ