صلصة بستو الكيل

صلصة بستو الكيل

صلصة بستو الكيل ... من أشهر الصلصات الإيطالية حول العالم، ويمكنكِ إعدادها وتقديمها مع العديد من الأكلات مثل صوص البيتزا، وتتبيلة الباستا والمكرونة، أو كطبق غموس بجانب الموالح، جربيها بالكيل، وتمتعي بمذاقها اللذيذ

تعلمي أيضاً:  برجر اللحم بصلصة البيستو

مقادير صلصة بستو الكيل

- كيل : كوب (مقطع)
- الجرجير : كوب (مقطع)
- جبن البارميزان : كوب
- الثوم : فصّان (مهروس)
- بندق : نصف كوب (محمص)
- ملح : ملعقة صغيرة

طريقة تحضير صلصة بستو الكيل

  1. في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي الكيل، والجرجير، والثوم، وجبن البارميزان، والملح، والبندق.
  2. اخلطي المكونات جيداً حتى يصبح قوام الخليط ناعماً.
  3. احفظي الصلصة في برطمان محكم الإغلاق لاستخدامه لاحقاً.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

لا ترمي ماء سلق المكرونة.. تعرّفي إلى السر الإيطالي الذي يمنح الصلصة قواماً مثالياً
لا ترمي ماء سلق المكرونة.. تعرّفي إلى السر الإيطالي الذي يمنح الصلصة قواماً مثالياً
قد تكتشفين أن هذا السائل الذي اعتدتِ اعتباره بقايا غير مهمة هو في الحقيقة أحد أبسط الأدوات التي تساعدك على تحويل طبق المكرونة المنزلي إلى وجبة أكثر تجانساً.
كيفية تنظيف سطح موقد زجاجي من دون خدشه؟
كيفية تنظيف سطح موقد زجاجي من دون خدشه؟
لا ينبغي خلط مواد التنظيف المختلفة، وخصوصاً المنتجات التي تحتوي على مواد كيميائية، عند تنظيف سطح موقد زجاجي، حتى لا تتفاعل مع بعضها، بل منتج واحد في كل مرة.
أسرع طرق لتسييل الشوكولاتة الداكنة بدون تكتل أو احتراق
أسرع طرق لتسييل الشوكولاتة الداكنة بدون تكتل أو احتراق
السر الحقيقي في تسييل الشوكولاتة الداكنة بسرعة ومن دون تكتل أو احتراق هو تقطيعها، وتعريضها لحرارة معتدلة على دفعات قصيرة، مع التقليب المستمر وإكمال الذوبان.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ