صلصة بستو الكيل

صلصة بستو الكيل

صلصة بستو الكيل ... من أشهر الصلصات الإيطالية حول العالم، ويمكنكِ إعدادها وتقديمها مع العديد من الأكلات مثل صوص البيتزا، وتتبيلة الباستا والمكرونة، أو كطبق غموس بجانب الموالح، جربيها بالكيل، وتمتعي بمذاقها اللذيذ

تعلمي أيضاً:  برجر اللحم بصلصة البيستو

مقادير صلصة بستو الكيل

- كيل : كوب (مقطع)
- الجرجير : كوب (مقطع)
- جبن البارميزان : كوب
- الثوم : فصّان (مهروس)
- بندق : نصف كوب (محمص)
- ملح : ملعقة صغيرة

طريقة تحضير صلصة بستو الكيل

  1. في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي الكيل، والجرجير، والثوم، وجبن البارميزان، والملح، والبندق.
  2. اخلطي المكونات جيداً حتى يصبح قوام الخليط ناعماً.
  3. احفظي الصلصة في برطمان محكم الإغلاق لاستخدامه لاحقاً.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

7 أسرار لتحضير الصلصات المثالية للأطباق المختلفة
7 أسرار لتحضير الصلصات المثالية للأطباق المختلفة
في حين تعتمد الصلصات الفرنسية الكلاسيكية على الصلصة، فإن المطابخ الحديثة غالباً ما تستخدم النشويات أو حتى هريس الخضار للحصول على خيارات صحية وخالية من الغلوتين.
نصائح لحفظ الخبز المنزلي طازجاً لفترة أطول دون تجميد
نصائح لحفظ الخبز المنزلي طازجاً لفترة أطول دون تجميد
نوصي بتناول الخبز المنزلي في غضون ثلاثة أيام، واعلمي أن الخبز سيبدأ بالجفاف ويصبح أكثر صلابة مع مرور الوقت، لكن الأمر يستغرق وقتاً أطول بكثير حتى يتعفن.
أسرار استخدام الزيت النباتي في الطهي دون زيادة الدهون
أسرار استخدام الزيت النباتي في الطهي دون زيادة الدهون
احصلي على الدهون من الأطعمة الكاملة الطبيعية الغنية بالعناصر الغذائية، مثل اللوز والجوز وبذور الكتان والسمسم والدخن والعدس. فهذه الأطعمة توفر أيضاً الألياف.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ