المقادير
- كيل :
كوب
(مقطع)
- الجرجير : كوب (مقطع)
- جبن البارميزان : كوب
- الثوم : فصّان (مهروس)
- بندق : نصف كوب (محمص)
- ملح : ملعقة صغيرة
- الجرجير : كوب (مقطع)
- جبن البارميزان : كوب
- الثوم : فصّان (مهروس)
- بندق : نصف كوب (محمص)
- ملح : ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي الكيل، والجرجير، والثوم، وجبن البارميزان، والملح، والبندق.
- اخلطي المكونات جيداً حتى يصبح قوام الخليط ناعماً.
- احفظي الصلصة في برطمان محكم الإغلاق لاستخدامه لاحقاً.