مقادير كرات الكاكاو بالحليب المكثف
- بسكويت الشاي السادة :
باكيت
- حليب مكثف محلى : عبوة
- الكاكاو : ملعقتان كبيرتان ونصف
- الكاكاو : نصف كوب (للتزيين)
- حليب مكثف محلى : عبوة
- الكاكاو : ملعقتان كبيرتان ونصف
- الكاكاو : نصف كوب (للتزيين)
طريقة تحضير كرات الكاكاو بالحليب المكثف
- اطحني البسكويت جيداً في وعاء محضرة الطعام حتى يصبح ناعم الملمس.
- ضعي البسكويت المطحون في وعاء، ثم أضيفي إليه الكاكاو، وقلبي المكونات حتى تتداخل مع بعضها.
- أضيفي الحليب المكثف المحلى، وحركي الخليط جيداً حتى تمام التجانس.
- اصنعي كرات متساوية الحجم من خليط الكاكاو.
- غمّسي الكرات بالكاكاو حتى تتغطى بالكامل، ثم ضعيها في طبق التقديم وأدخليها إلى الثلاجة حتى تبرد لحوالي 4 ساعات، ثم قدميها.
