شاي كرك بالهيل والقرفة

1. ضعي الماء، والزنجبيل، والهيل، والقرفة، والقرنفل في قدر صغير على النار، واتركي الخليط حتى يغلي لمدة دقيقة.
2. ارفعي القدر عن النار، ثم أضيفي الشاي والسكر، واتركي المزيج جانباً لحوالي دقيقتين.
3. أضيفي الحليب، ثم أعيدي القدر على النار مع التحريك جيداً حتى الغليان.
4. صفّي شاي كرك جيداً، ثم صبّيه في أكواب التقديم، وقدميه ساخناً.

شاهدي:  شاي الكرك على الطريقة الأصلية بالفيديو