طريقة طبخ صدور دجاج دايت

1. تبلي صدور الدجاج بنصف كمية الملح والفلفل الأسود.
2. في مقلاة على النار، حمّي زيت الزيتون وضعي صدور الدجاج، وقلبي على نار متوسطة حتى تنضج وتتحمر.
3. ارفعي صدور الدجاج من المقلاة وضعيها في طبق جانبي.
4. أضيفي الفطر وقلبي حتى ينضج ثم ضعيه في طبق جانبي آخر.
5. أضيفي الثوم وقلبي حتى يذبل، ثم أضيفي الدقيق وقلبي حتى تمتزج المكونات.
6. اسكبي مرق الدجاج، والحليب السائل، وجبن البارميزان، وبودرة الثوم، وملعقة صغيرة من الملح، وملعقة صغيرة من الفلفل الأسود، وحركي حتى تذوب الجبنة تماماً.
7. أضيفي السبانخ وقلبي لمدة 5 دقائق ثم أضيفي الفطر وحركي.
8. ضعي صدور الدجاج في الصوص وقدميها في طبق ساخنة.

تعلمي أيضاً:  مكرونة صحية للدايت