سلطة التفاح الصحية مع الزبيب والجوز

سلطة التفاح الصحية مع الزبيب والجوز

سلطة التفاح الصحية مع الزبيب والجوز ... نوعي وجددي من وصفات السلطات السهلة والصحية على مائدة رمضان، اخترنا لك وصفة سلطة التفاح مع الفواكة المجففة، جربيها وتمتعي بمذاقها الرائع

مقادير سلطة التفاح الصحية مع الزبيب والجوز

- صلصة السلطة :
  • زبادي : نصف كوب (يوناني)
  • المايونيز : 2 ملعقة كبيرة
  • عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة
  • فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
  • ملح : نصف ملعقة صغيرة
- التفاح : 1 حبة (مقطع شرائح رفيعة)
- الجوز : نصف كوب
- زبيب : ربع كوب
- البصل الأحمر : ربع كوب (مفروم)
- الكرفس : 2 عود (مقطع)
- السبانخ : 4 اكواب (أكواب صغيرة)
- جبن فيتا : ربع كوب (مفتت)

طريقة تحضير سلطة التفاح الصحية مع الزبيب والجوز

  1. لتحضير الصلصة: ضعي الزبادي، والمايونيز، وعصير الليمون، والملح، والفلفل الأسود في وعاء واخلطي جيداً.
  2. ضعي السبانخ، والكرفس، والبصل الأحمر، والزبيب، والجوز، وشرائح التفاح في وعاء سلطة كبير.
  3. أضيفي الصلصة على السلطة وقلبي جيداً حتى تتجانس المكونات.
  4. عندما تصبح جاهزة للتقديم ، زيّنيها بجبن الفيتا وقدميها.

تعلمي أيضاً:  سلطة الدجاج بالذرة والمايونيز

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
تفقد الأعشاب الرقيقة كالثوم المعمر والطرخون والشبت معظم نكهتها عند تجفيفها. أما الكزبرة فتصبح كريهة الرائحة وذات مذاق مرّ. لذا، فإن تجميدها في الزيت بالثلاجة.
يوم الشوكولاتة الداكنة
يوم الشوكولاتة الداكنة
تعتبر كمية الكاكاو مهمة في الوصفة لأنها تؤثر على النكهة واللون والقوام، ويجب موازنتها مع المكونات الجافة (كالدقيق) لضمان نجاح الوصفة. والحفاظ على كثافة الخليط.
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
عادةً ما تتم إزالة الجلد لإزالة الدهون، ولكن بدون الجلد، سيكون لحم الدجاج جافاً جداً وغير جيد بما فيه الكفاية. افعلي ذلك بعد تحضير أجنحة الدجاج أو أجزاء أخرى.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ