سلطة التفاح الصحية مع الزبيب والجوز

سلطة التفاح الصحية مع الزبيب والجوز

سلطة التفاح الصحية مع الزبيب والجوز ... نوعي وجددي من وصفات السلطات السهلة والصحية على مائدة رمضان، اخترنا لك وصفة سلطة التفاح مع الفواكة المجففة، جربيها وتمتعي بمذاقها الرائع

مقادير سلطة التفاح الصحية مع الزبيب والجوز

- صلصة السلطة :
  • زبادي : نصف كوب (يوناني)
  • المايونيز : 2 ملعقة كبيرة
  • عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة
  • فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
  • ملح : نصف ملعقة صغيرة
- التفاح : 1 حبة (مقطع شرائح رفيعة)
- الجوز : نصف كوب
- زبيب : ربع كوب
- البصل الأحمر : ربع كوب (مفروم)
- الكرفس : 2 عود (مقطع)
- السبانخ : 4 اكواب (أكواب صغيرة)
- جبن فيتا : ربع كوب (مفتت)

طريقة تحضير سلطة التفاح الصحية مع الزبيب والجوز

  1. لتحضير الصلصة: ضعي الزبادي، والمايونيز، وعصير الليمون، والملح، والفلفل الأسود في وعاء واخلطي جيداً.
  2. ضعي السبانخ، والكرفس، والبصل الأحمر، والزبيب، والجوز، وشرائح التفاح في وعاء سلطة كبير.
  3. أضيفي الصلصة على السلطة وقلبي جيداً حتى تتجانس المكونات.
  4. عندما تصبح جاهزة للتقديم ، زيّنيها بجبن الفيتا وقدميها.

تعلمي أيضاً:  سلطة الدجاج بالذرة والمايونيز

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
إن نجاح الفطائر لا يعتمد على الحشوة وحدها، بل يبدأ من عجينة متوازنة المكونات، وطرية القوام، تحصل على وقتها الكافي من الراحة والتخمير، ثم تخبز في حرارة مناسبة.
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
بدل أن تنتهي حزمة البقدونس أو الكزبرة أو النعناع الذابلة في سلة المهملات، يمكن تحويلها بدقائق إلى مجموعة من مكعبات النكهة الصغيرة التي تنتظر دورها في الفريزر.
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
في جميع الحالات، يجب دهن السطح بطبقة رقيقة ومتساوية، لأن كثرة السائل قد تجعل سطح العجين رطباً أو تؤثر في انتفاخه، كما يُفضل استخدام فرشاة مخصصة للمطبخ.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ