المقادير
- صلصة السلطة :
- زبادي : نصف كوب (يوناني)
- المايونيز : 2 ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- الجوز : نصف كوب
- زبيب : ربع كوب
- البصل الأحمر : ربع كوب (مفروم)
- الكرفس : 2 عود (مقطع)
- السبانخ : 4 اكواب (أكواب صغيرة)
- جبن فيتا : ربع كوب (مفتت)
طريقة التحضير
- لتحضير الصلصة: ضعي الزبادي، والمايونيز، وعصير الليمون، والملح، والفلفل الأسود في وعاء واخلطي جيداً.
- ضعي السبانخ، والكرفس، والبصل الأحمر، والزبيب، والجوز، وشرائح التفاح في وعاء سلطة كبير.
- أضيفي الصلصة على السلطة وقلبي جيداً حتى تتجانس المكونات.
- عندما تصبح جاهزة للتقديم ، زيّنيها بجبن الفيتا وقدميها.
تعلمي أيضاً: سلطة الدجاج بالذرة والمايونيز