حلى الشعيرية بالحليب

1. ذوّبي الزبدة في قدر على نار متوسطة، ثم أضيفي الشعيرية وقلّبيها حتى يشقر لونها.
2. صبّي الماء، واتركي الشعيرية على النار حتى الغليان، ثم خففي النار واتركي القدر لحوالي 15 دقيقة.
3. ارفعي الشعيرية عن النار، ثم أضيفي الحليب والسكر والكريمة، وقلّبي المكونات حتى تتداخل مع بعضها.
4. ضعي حلى الشعيرية بالحليب في طبق التقديم، ثم زيّنيه باللوز والبندق المحمّص وقدميه.

تعلمي أيضاً:  حلى الشعيرية الباكستانية بالقشطة